Patatesli Kavurmalı Pide
Patatesli Kavurmalı Pide İlk önce dört bardak unu ortada çukur oluşturacak şekilde bir kaba koyalım. Oluşturduğumuz çukura mayayı ve tuzu ilave edip üzerine biraz...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket kuru maya
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kıvamı oluşana kadar su
  • 200 gr kavurma
  • 5 adet haşlanmış patates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Sıvıyağ
  • Tereyağı

Patatesli Kavurmalı Pide Nasıl Yapılır ?

İlk önce dört bardak unu ortada çukur oluşturacak şekilde bir kaba koyalım. Oluşturduğumuz çukura mayayı ve tuzu ilave edip üzerine biraz sıcak su koyup karıştıralım. Daha sonra hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Diğer bir tarafta iç harcı için soğanları ve kavurmayı küp küp doğrayalım.

Haşladığımız patatesleri rendeleyerek soğan ve kavurma ile beraber bir tavaya alalım üzerine domatesleri de rendeleyelim ve tuzu, karabiberi de katıp iyice kavuralım. Daha sonra hamurumuzu bezeler halinde top top yapalım ve merdane yardımıyla uzun uzun açalım. Açtığımız hamurların ortasına harcımızdan koyup hamuru kapatalım. En son olarak da üzerlerine yağ sürüp 200 derecede evvelce ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim ve fırından çıkınca da tereyağı sürüp afiyetle yiyelim.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Dereotlu Makarna

3 litre kaynamış suya 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip makarnaları haşlayın. Peyniri çatalla ezip yoğurda...

Zencefilli ve Susam Soslu Soba Noodle Tarifi

Makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Sosu için taze zencefil, bebek havuçlar, ince doğradığınız turp ve taze...

Muffin Kalıbında Omlet Tarifi

İlk önce yumurtaları bir kabın içinde çırpın.İçine un ekleyin ve tekrar çırpın.Ardından biber, sosis,...

Brownie

Çikolata ve tereyağını ben-marin usulu eritin. Ben-marin usulü yaparken malzemeyi koyduğunuz kabı sıcak su...

Mayalı Peynirli Poğaça

Sütü cezvede iyice ısıtın. Çok el yakmayacak. Altını kapattıktan sonra içine paket mayayı atın. 5dk...

Kaşar Dolgulu Köfte

Soğanı soyup rendeleyin. Kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Daha sonra köfteden ceviz...