Patatesli Börek
Patatesli Börek Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra patates keseceği ile patatesleri bitene kadar dilimliyoruz, veya bıçakla ince ince doğruyoruz....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 5-6 patates
  • 3 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 tatlı kasığı kırmızı pulbiber
  • Isteğe göre peynir

Patatesli Börek Nasıl Yapılır ?

Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra patates keseceği ile patatesleri bitene kadar dilimliyoruz, veya bıçakla ince ince doğruyoruz.

Dilimlediğiniz patatesleri bir kaba alıp diğer malzemelerle birlikte karıştırıyoruz.Karısım hazırlandıktan sonra önceden yağlanmış borcama bosaltıyoruz. İsteğe göre karışımın üzerine susam ekleyebilirsiniz.

Son olarak fırına sürüp 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Cennet Hurmalı İrmik Tatlısı

Cennet Hurmalı İrmik Tatlısı

Sos için gerekli tüm malzemeleri rondonun içine koyup tüm malzeme birbirine karışacak şekilde çekin. Hazırladığınız bu karışım çok cıvık olmayacak. Dilerseniz, içinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp eliniz ile yuvarlayıp lezzetli toplar da hazırlayabilirsiniz. İrmik tatlısı için gerekli olan malzemeleri, vanilya hariç, bir tencereye koyup karıştırın ve 10...

Taze Enginar Dolması

Taze Enginar Dolması

Taze enginarların saplarını dikkatlice keselim, fakat çöpe atmayalım. Bu sapları salatalık soyar gibi soyalım. Enginarları sudan geçirelim. Enginarları kalbinden koparmadan hafif aralayalım ve kalbindeki dikenleri çay kaşığı yardımıyla oyalım. Bu dikenleri çöpe atalım. Bir çelik tencereyi bir limon suyu ve buna ek olarak göz kararınca tencerenin yarısına kadar su ile...

Pırasalı ve Domatesli Tart Tarifi

Pırasalı ve Domatesli Tart Tarifi

1 yemek kaşığı zeytinyağı ile, ince ince kıydığınız pırasayı soteleyin.büyük bir yoğurma kabında un ve tuzu karıştırın. Küp şeklinde doğradığınız tereyağını katıp yoğurun. başka bir kabın içinde yumurta ile suyu çırpın ve un karışımına ekleyerek hamur kendini toparlanıncaya kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bez ile örterek bekletin. Fırınınızı...

Fincan Kadayıfı

Fincan Kadayıfı

Tatlıyı yapmadan önce şerbetini hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kadayıfları tel tel ayrılacak şekilde parçalıyoruz, orta boy bir nescafe fincanının dibine bir parça kadayıf koyup iyice bastırıyoruz. Çukur bir şekil verip içine bol ceviz içi koyup üzerine tekrar tel kadayıf koyup bastırıyoruz. Yağladığımız fırın tepsisine ters çevirip yerleştiriyoruz. Bu...