Patatesli Ay Çöreği
Patatesli Ay Çöreği Yumurta akı ve diğer tüm malzeme karıştırılır azar azar un ilave ederek, yumuşak bir hamur yoğrulur 15 dk dinlendirilir. aynı zamanda...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • yarım paket margarin (125g)
  • 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
  • 1 büyük çay bardağı yoğurt
  • yarım kahve fincanı sirke
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un (3 orta boy çorba kasesi un kullandım)
  • 3 patates
  • pulbiber
  • tuz

Patatesli Ay Çöreği Nasıl Yapılır ?

Yumurta akı ve diğer tüm malzeme karıştırılır azar azar un ilave ederek, yumuşak bir hamur yoğrulur 15 dk dinlendirilir. aynı zamanda harç hazırlanır haşlanmış patatesler ezilip baharatı atılır, hamurdan parçalar kopararak biraz açılır harç konulup hamur kapatılır. Yuvarlanarak uçları inceltilir ve ay şekli verilerek yağlanmış tepsiye dizilir. Yumurta sarısı sürülür. Susam, çörekotu serpilerek üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap