Patates Yuvasında Soslu Havuç
Patates Yuvasında Soslu Havuç Patatesleri iyice ezip, limon suyu, dereotu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın. Patatesli karışımdan ceviz...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet haşlanmış patates
  • 2 tane havuç
  • 1 tutam dereotu
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım limon suyu
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Patates Yuvasında Soslu Havuç Nasıl Yapılır ?

Patatesleri iyice ezip, limon suyu, dereotu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın. Patatesli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, başparmağınız yardımıyla içini oyup servis tabağına yerleştirin. Diğer tarfta rendelediğiz havuçları bir miktar zeytinyağında soteleyin. Havuçları patateslerin içine doldurup üzerine yoğurt dökün. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Sodalı Börek

Sodalı Börek

Maydanozu küçük küçük doğrayıp peynir ile karıştırın. Yumurtaları derin bir kabın içinde tel çırpıcı ile çırpın hemen peşinden süt, erimiş tereyağı veyahut sıvı yağ, tuz ve maden suyunu da ilave edip karıştırın. Büyük boy fırın tepsisini yağlayın ve 1 kat yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde düz olarak serin. Kepçe yardımı ile üZerine sıvı...

Nohutlu Patates Yemeği

Nohutlu Patates Yemeği

Düdüklüye eti koyun, eti geçecek şekilde kaynar su döküp 1 saat haşlayın. Başka tencerede sıvı yağı, soğanı ve biberi pişirin. Soğan pembeleşip biber yumuşayınca domatesleri ilave edip karıştırın. Salçayı ekleyin. Haşlanmış eti ve et suyundan döküp kaynamasını bekleyin. Kaynayınca tuzunu daha sonra küp küp doğranan patatesleri ilave edin, az pişirdikten...

Fırında Çupra Tarifi

Fırında Çupra Tarifi

Fırın tepsisinin her yerine asma yapraklarını serelim.Balıkları temizleyelim ve yıkayalım.İçine tuzu, karabiberi, kırmızı toz biberi ilave edelim ve karıştıralım.Balıkları fırın tepsisine dizelim ve üzerlerine limon suyunu gezdirelim.Aralarına halka halka doğranmış soğanları, patates dilimlerini yerleştirelim. Sonra üzerlerinde hafif zeytin yağını gezdirelim ve...

Patlıcanlı Fırın Makarna

Patlıcanlı Fırın Makarna

Fırın makarnanın hertürlüsü çok lezzetlidir ve genelde kek gibi katı bir kıvamdadır. Bu biraz daha sulu bir tarif o yüzden ilk çıkardığınız anda sakın şaşırmayın, biraz bekledikten sonra servis yapın. Önce patlıcanları boyuna ince ince dilimleyin ve tuzlu suya koyun, yarım saat sonra bunları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin, üzerine hafif...