Patates Sote
Patates Sote Patatesleri haşlayıp,soyalım. (Patatesleri daha tez bir şekilde haşlayabilmek için soyduktan sonra haşlamanızı tavsiye ederim.) Patatesler...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım kilo patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Patates Sote Nasıl Yapılır ?

Patatesleri haşlayıp,soyalım. (Patatesleri daha tez bir şekilde haşlayabilmek için soyduktan sonra haşlamanızı tavsiye ederim.) Patatesler haşlandıktan sonra yarım ay şeklinde doğrayalım. Soğanı yarım halka şeklinde doğrayalım ve tereyağı ile beraber kavuralım. Patatesleri de soğanlara katarak,tavayı sallamak suretiyle soteleyelim. Tuz,karabiber ve ince ince kıydığımız maydanozları da ilave ederek karıştıralım. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kolay Et Sote

Kolay Et Sote

Yağ ve soğan ile eti kavurun. Suyunu salıp çektikten sonra eğer halen sert ise ete biraz sıcak su ilave edebilirsiniz. Böylelikle etiniz istediğiniz yumuşaklığa kolaylıkla gelir. Daha sonra salçayı koyun, kavurun. Biberi ve kabuğu soyulup, küp doğranmış domatesi ilave edin. Karıştırın. Tuzunu da ilave edin. Ocağı kapatın. Bu muhteşem tadı ister pilav ile ister çıtır...

Kasap Köfte

Kasap Köfte

Rendelenmiş soğanı,kıyma ve baharatları güzelce yoğurun. 5 dakika kadar dinlensin. Sonra avuç içi kadar büyüklükte yassı köfteler yapın. Çok ince olmasın. Derin yağ da çevirerek pişirin. Kızarmış patates,biber, turşu,domates ve soğan halkası eşiliğinde servis edin. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Umarım sizler de çok beğenirsiniz. Afiyet olsun.

Bisküvili Muzlu Pasta

Bisküvili Muzlu Pasta

Kakaolu pudingi üzerinde yazan tarife göre pişirin, çok az ılık olacak şekilde. Streç filmin üzerine pudingden biraz yayın. Enlemesine 3 sıra olacak şekilde bisküvileri dizin ve yine puding sürün. Bu şekilde 5 kat bisküvi olacak şekilde devam edin. Puding az gelirse 4 kat yapabilirsiniz. Ortadaki bisküvilerin üzerine muzları koyun. Streç filmi iki kenarından tutup...

Şerbetli Bayram Tatlısı

Şerbetli Bayram Tatlısı

Yumuşatılmış tereyağı ve unu geniş bir kaba alıp yoğurun. Hamur kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde parçalar yapın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynayınca limon dilimini ilave edip ocaktan alın. Kurabiyelerin üzerine şerbeti döküp iyice...