Patates Pilaki
Patates Pilaki Tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın. Küp küp doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Havuçları ufak küpler...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 10 adet ufak taze patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 6 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı ılık su
  • Çekilmiş deniz tuzu
  • Dereotu
  • Değirmen Karabiber
  • Limon suyu (dilerseniz)

Patates Pilaki Nasıl Yapılır ?

Tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın. Küp küp doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Havuçları ufak küpler halinde doğrayın, tencereye ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun. Sarımsakları, tuz ve toz şekeri de ilave edip 5-6 dakika daha pişirin. Yıkanmış ve soyulmuş patatesleri de tencereye koyun.

Üzerine suyunuzu ilave edip, kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuyunca servis tabağına alıp üzerine karabiber ve dereotu serpin. Dilerseniz servis yaparken limon suyu da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Yumurtalı Ispanak

Ispanaklar bol suda iyice yıkanır ve doğranır. Derin bir kaseye su konup yarım çay bardağı sirke eklenir ve...

Spiral Sosis

Buzluktan çıkarttığınız milföyleri oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Parmak kalınlığında şerit...

Kaşarlı Yumurtalı Ev Pidesi

Öncelikle iç harcı hazırlayalım. Yumurtaları çırpıp içerisine rendelenmiş kaşarı, tuzu ve baharatları...

Hafif Sigara Böreği

Yufkaları 4 e bölün. İnce kesilmiş maydanozla ve lor peynirini karıştırın. Yufkadan 1 parça alın. Her...

Meyaneli Paşazade Çorbası

Köfte malzemelerini derin bir kabın içerisinde yoğurun. Köfte harcından bilye büyüklüğünde parçalar alarak...

Narlı Islak Kek

İlk olarak şeker, yumurta ve portakal kabuğu rendesini mikser ile iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü de...