Tarifi Paylaş
Patatesleri haşlıyoruz,derin bir kaba haşladığımız patatesleri rendeliyoruz. İçine baharatları, beyaz peyniri, nişastayı, incecik doğradığımız maydanozları ve yumurtaların sarısını ilave edip elimizle yoğuruyoruz. Mercimek köftesi şeklinde şekil verip önce yumurta akına sonra galeta ununa buluyoruz. En son kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Köftemiz için ihtiyaç duyulan olan yarım kilogram tavuğu tencereye koyalım ve üzerine bir miktar su ilave edip...
Fırınımızı 180 derecede ısıtın. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. İçerisine yağını...
Yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene kadar çırpın çeyrek limonun suyunu ve ılık suyu ilave...
Öncelikle pirincimizi yıkıyoruz.Küçük bir tencerede bir çay bardağı su ile açılması için...
Biberleri yıkayıp yeşil biberleri yarım parmak boyunda, kırmızı biberleride kare kare net. Yayvan bir tavada...
Yumurta ve şeker bir kapta iyice çırpılır.süt,yağ,kakao,vanilya ilave edir iyice çırpıcıyla çırpılır. Bu...
(0) Yorum