Tarifi Paylaş
Patateslerin kabuklarını soyalım, yıkayarak dilimleyelim. Haşlama tenceremize alalım (daha çabuk haşlanması için) ve haşlayalım. Haşlanan patatesleri ezerek püre haline getirelim ve içine yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, un, tuz, karabiber ekleyerek karıştırma işlemine devam edelim. Hamur oluşturalım. Hamurumuza köfte şekli verelim ve kızgın yağda kızartalım. Afiyet Olsun.
Bir kabın içine margarini, pudra şekerini koyalım ve iyice yoğuralım. Üzerine yumurtayı, vanilyayı, kabartma...
Yağ ve şekeri krema gibi olana kadar çırpın. Daha sonra ceviz hariç tüm malzemeleri ilave edip çırpın. Cevizi...
Adının yeni gelin kurabiyesi olması içinde kabartma tozu olmamasından geliyor. Yeni gelin ve ilk defa bir şey...
Tavuk göğüslerini kıyma kıvamına gelene kadar robotta çekelim. Ekmek içini, biberleri, sarımsağı, soğanı,...
Önce büyükçe bir tencereye su ve tuz koyup kaynatın, bu sırada bir tavada soğan ,kıyma, tuz, karabiber ve...
Kabaklar boyuna dilimlenip tuzlanır ve suyunu salınca kurulanır. Tepsi zeytinyağıyla yağlanır Kabaklar unla...
(0) Yorum