Milföy Pastası
Milföy Pastası Milföy hamurlarını ortadan iki eşit parçaya bölün ve fırın tepsisine sıralayarak 200 derecede kızarana kadar pişirin. Diğer yanda...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 10 adet milföy hamuru
  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet orta boy muz
  • ½ su bardağı şeker
  • ½ adet limon
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • Kıyılmış yeşil fıstık
  • 50 gram margarin

Milföy Pastası Nasıl Yapılır ?

Milföy hamurlarını ortadan iki eşit parçaya bölün ve fırın tepsisine sıralayarak 200 derecede kızarana kadar pişirin. Diğer yanda sütü, unu, şekeri bir tencerede süreekli karıştırarak göz göz olana kadar muhallebi kıvamında pişirin. Margarini içine ilave edin ve 2-3 dakika çırpıcıyla çırpın. Limonu sıkın, suyunu ve minik parçalar halinde doğranmış muzlarla beraber kremaya katın ve 1-2 dakika daha çırpıcıyla çırpmaya devam edin. Kremayı buzdolabına koyun ve yarım saat kadar dolapta bekletin.

Milföy parçalarının birer adedini servis tabağına sıralayın ve dolapta hafif donmuş kremayı bu parçaların üzerine paylaştırın ve diğer parçaları üzerlerine kapatın. Pudra şekerini her pasta diliminin üzerine serpin ve yeşil fıstık ilede süsleyin. Milföy pastalarınız servise hazır. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Yasemin Tatlısı

Yasemin Tatlısı

İlk olarak şerbetini hazırlamak için, toz şeker, su ve bal tencereye konulup kaynatılır. Kaynamaya başlayınca içerisine limon suyu ilave edilip ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Hamurunu hazırlamak için, derin bir kap içerisine 1 buçuk su bardağı un koyulup, ortası havuz gibi açılır. Üzerine, yumurta, eritilmiş tereyağı, gül suyu ve bir fiske tuz eklenip...

Yanardağ Pastası

Yanardağ Pastası

Derin bir kabın içine sütü ve krem şantiyi alıp kıvamı gelene kadar çırpıcı yardımı ile iyice çırpıyoruz. Bir müddet buzdolabında bekletiyoruz. Buzdolabından aldığımız krem şantiyi içine bisküvileri kırıyoruz daha sonra muzları küp küp doğruyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Sonra kekin alt bölümünü servis tabağına alıp üzerine kaşık yardımı ile bir...

Şiş Köfte

Şiş Köfte

Ekmek içi kıymaya iyice yedirilir. Sonrasında soğan ayrı bir kaba rendelenip suyu süzülür ve kıymaya ilave edilir. Baharatlar, ince doğranmış maydanoz ve tuz ilave edilip iyice yoğurulur. Ben yarım saat dolapta dinlendirmeyi tavsiye ederim fakat aceleniz varsa direkte yapabilirsiniz. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp şişe geçirip, resimdeki gibi şekillendiriyoruz....

Ispanaklı Omlet

Ispanaklı Omlet

Tavaya sıvı yağ döküldükten sonra evvelce kavrulmuş olan ıspanaklar ilave edir. Bu sırada ayrı bir kapta 2 adet yumurta güzelce çırpılır, tuzu ilave edir ve ıspanakların üzerine ilave edilir. Arkalı önlü güzelce pişirilir. Piştikten sonra servis tabağına alınarak isteğe göre baharatlar ilave edir. Sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun. Not: Ben börek için...