Kayısılı Pasta
Kayısılı Pasta Kek hamuru için; un hariç diğer malzemeleri bir kaba koyalım ve çırpıcı ile çırpalım. Üzerine azar azar unu ilave edip akışkan...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.
  • 2 adet vanilyalı puding (pudingi hazırlamak için süt),
  • 3 kutu labne peyniri.
  • 1 kutu konserve kayısı taze kayısıda olabilir),
  • Beyaz jöle ( klar tortenguss).

Kayısılı Pasta Nasıl Yapılır ?

Kek hamuru için; un hariç diğer malzemeleri bir kaba koyalım ve çırpıcı ile çırpalım. Üzerine azar azar unu ilave edip akışkan kıvamında bir hamur elde edelim.

Kek hamurunu kare fırın tepsisine dökelim ve evvelce ısıtılmış 180° fırında yarı pişecek şekilde pişirelim. ( tam pişirmiyoruz) Vanilyalı pudingleri üzerindeki tariflere göre hazırlayalım. Vanilyalı pudingler piştikten sonra içine labne peynirleri koyalım ve mikserle çırpalım. Yarı pişmiş keki fırından çıkaralım ve üzerine vanilyalı pudingli karışımı döküp yayalım.

Sonra tekrar fırına verelim ve 8-10 dakika pişirip soğumaya bırakalım. Kayısıları ikiye ayıralım ve pastanın üzerine aralıklı olacak şekilde dizelim. Beyaz jöleyi üzerindeki tarifine göre hazırlayalım ve kayısıların üzerine birer kaşık dökelim. Kayısılı Pastamızı soğuduktan sonra servis yapalım.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kıymalı Krep

Kıymalı Krep

Krep için ilk önce sıvı malzemeleri bir kaba koyuyoruz. Sonra unu da ilave edip sıvı bir karışım ele geçiriyoruz. Sıcak ve kuru tavaya bir kepçe döküp pişiriyoruz. Hepsini böyle önlü arkalı pişirip bir tabağa alıyoruz. Diğer taraftan tavaya biraz yağ koyup kıymayı ve küp doğranan soğanı pişiriyoruz. Krep ve kıyma hazır olunca bir krep alıp kıymayı içine koyup...

Çikolatalı Kahveli Muzlu Tart

Çikolatalı Kahveli Muzlu Tart

Tart hamuru için; Bir kabın içine yumurtaları, sütü, sıvı yağı koyalım ve tel çırpıcı ile iyice çırpalım. İçine 4 çorba kaşığı tepeleme unu ilave edelim ve çırpalım. Daha sonra tereyağını, toz şekeri, kakaoyu, çikolata parçalarını, nescafeyi, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edelim ve karıştıralım. Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak...

Beşamelli Tavuk Böreği

Beşamelli Tavuk Böreği

Tavuk etini haşlayıp küçük parçalara ayırın. Soğumaya bırakın. Tereyağını eritin. Unu ekleyip sararıncaya kadar kavurun. Karıştırarak sütü ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Tavuk etlerini, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Yufkaları tezgaha yayın ve 6 parçaya bölün. Geniş taraflarına tavuklu harcı yerleştirin ve sarın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin....

Gelin Göbeği

Gelin Göbeği

Erimiş ve ılınmış 1 paket margarin ve diğer malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur cevizden büyük bezelere ayrılır ve nişastaya bulanır. 3 tane beze tabak büyüklüğünde açılıp aralarına 1 tatlı kaşığı kadar nişasta dökülür. En üst kata dökülmez. 3′lü bezeler oklavayla ve nişasta yardımıyla ince bir şekilde açılır. Yufka...