Paskalya Çöreği
Paskalya Çöreği Su hariç bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.(Unumuzu ilk başta 3 su bardağı ilave edebiliriz.).Ilık suyumuzu ağır ağır ilave edip...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çay Bardağı Ilık Su
  • 4 Yumurta(2 tanesinin sarısı üstüne)
  • 2 Çorba Kaşığı Kuru Maya
  • 1 Su Bardağı Dolusu Toz Şeker
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz
  • 4 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • Aldığı Kadar Un
  • Üzeri İçin Fındık

Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır ?

Su hariç bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.(Unumuzu ilk başta 3 su bardağı ilave edebiliriz.).Ilık suyumuzu ağır ağır ilave edip hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz.Hamurumuz ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ilave ediyoruz,yoğuruyoruz.

Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurumuzun üstünü kapatıp ılık bir yerde 30 dakika kadar mayalandırıyoruz.Daha sonra hamurumuzu 4 eşit bezeye ayırıyoruz.Şimdi sıra geldi şekillendirmeye. Her bir bezeyi 3 eşit parçaya ayırıp uzun çubuklar yapıyoruz.Yalnız çubukların ortasını daha kalın bırakalım ki pişince ortası daha çok kabarsın.

Üç tane uzun yaptığımız humurumuzu saç örgüsü gibi sarıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.Diğer hamurlarımız içinde aynı işlemi yapıp yumurta sarılarımızı bolca örgülerimizin üzerine sürüp rondodan geçirdiğimiz fındıkları serpiyoruz. Evvelce 180 derece ısıttığımız fırında paskalyalarımız nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Mısır Gevrekli Tatlı

Margarin veya tereyağımızı ocağımızda kısık ateşte eritmeye başlayalım,üzerine metro çikolatalarımızı...

Kolay Un Kurabiyesi

Oda sıcaklığındaki tere yağını, şeker ile mikser yardımıyla çırpın. Üzerine elenmiş un ve kabartma...

Kıymalı Kabak Yemeği

Tencereye zeytinyağını koyup kızdırın. İçine soğanları atıp kavurun. Daha sonra sırasıyla domatesi,...

Susamlı Çatlak Kurabiye

Susamı tavanın içerisine alın ve kavurun. Çok fazla kavurmayın acılaşmasın. Kavrulan susamı robottan...

Sebzeli Tavuk Fileto Salatası Tarifi

Yaz aylarında, akşam yemeği için mükemmel bir salata tarifi... Akdeniz yeşilliklerini bol suyla iyice yıkayıp...

Mayalı Çiçek Poğaça

İçi için: maydanozu incecik kıyalım. Kaseye maydanozu, kırmızı pul biberi, beyaz peyniri koyalım ve beyaz...