Paskalya Çöreği
Paskalya Çöreği Su hariç bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.(Unumuzu ilk başta 3 su bardağı ilave edebiliriz.).Ilık suyumuzu ağır ağır ilave edip...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çay Bardağı Ilık Su
  • 4 Yumurta(2 tanesinin sarısı üstüne)
  • 2 Çorba Kaşığı Kuru Maya
  • 1 Su Bardağı Dolusu Toz Şeker
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz
  • 4 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • Aldığı Kadar Un
  • Üzeri İçin Fındık

Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır ?

Su hariç bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.(Unumuzu ilk başta 3 su bardağı ilave edebiliriz.).Ilık suyumuzu ağır ağır ilave edip hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz.Hamurumuz ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ilave ediyoruz,yoğuruyoruz.

Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurumuzun üstünü kapatıp ılık bir yerde 30 dakika kadar mayalandırıyoruz.Daha sonra hamurumuzu 4 eşit bezeye ayırıyoruz.Şimdi sıra geldi şekillendirmeye. Her bir bezeyi 3 eşit parçaya ayırıp uzun çubuklar yapıyoruz.Yalnız çubukların ortasını daha kalın bırakalım ki pişince ortası daha çok kabarsın.

Üç tane uzun yaptığımız humurumuzu saç örgüsü gibi sarıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.Diğer hamurlarımız içinde aynı işlemi yapıp yumurta sarılarımızı bolca örgülerimizin üzerine sürüp rondodan geçirdiğimiz fındıkları serpiyoruz. Evvelce 180 derece ısıttığımız fırında paskalyalarımız nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Cevizli Rulo Pasta (Vişneli)

Benim gibi meyveli pastalara bayılan biriyseniz, mutlaka denemenizi öneririm. Vişneli ve cevizli rulo pastanızı...

Sebzeli Mercimek Çorbası

Yıkayıp süzdüğünüz mercimekleri et suyu ile birlikte tencereye koyup pişmeye bırakın. Bu esnada içerisine...

Beyaz Lahana Salatası

Lahanalari uzun seritler halinde kesin. Havucu rendeleyin. Taze sogan ve kereviz sapini ince ince dograyin ve hepsini...

Ay Çöreği

Kıyma ile soğan rendesini kavurup tuz ve karabiber ekleyerek iç malzemeyi hazırlayalım.3 adet orta boy...

Kivili Kek

İlk önce kek kalıbınızı yağlayın.Ufalanmış fındık, tereyağı, toz şeker, krema, limon suyu, yumurtalar,...

Kahvaltılık Pratik Pizza

Fırını 200°C ye ayarlıyoruz.İsteğe göre seçtiğimiz malzemelerinizi doğruyoruz. Büyük tost ekmeklerimizin...