Tarifi Paylaş
Kakao hariç bütün malzemeler güzelce yoğurulur. Hamur ele yapışmayacak şekilde. Hamur hazır olduktan sonra ikiye bölünür ve yarısına kakao ilave edip tekrar yoğurulur.
Hazır olan hamurlardan misket büyüklüğünde parçalar yapılarak bir siyah bir beyaz papatya şekli verilir. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. İstenirse piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.
Bir kaba margarin ve şekeri alıp elimiz ile yoğuralım ve diger malzemeleri katıp kulak memesi yumuşaklığında...
Önceden haşladığınız tatlı patates, yumurta, Hindistan cevizi yağı, bal ve vanilya özünü rondodan geçirin...
Mozzarellayi kızartmalık patates gibi dilimleyelim. Yumurtayı bir kapta su ile iyice karıştıralım (suyu...
Hurmayı soyup, bıçakla bir kaç parçaya ayırın. Üzerine dilimlediğiniz muz parçalarını( istediğiniz kadar)...
Dutların saplarını temizliyoruz,şekerini de atıp 3 saat kadar bekliyoruz suyunu salması için.Sonra ocağa...
Dereotunu ve maydanozu küçük küçük net, yumurta ile beraber tuzunu da ilave ederek derince bir kapta çırpın....
(0) Yorum