Otlu Kabak Mücver Tarifi
Otlu Kabak Mücver Tarifi Kabakları rendeleyip suyunu sıkın ve geniş bir karıştırma kabına alın. İnce kıydığınız yeşillikler, yumurta, un, zeytinyağı, tuz ve...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 5 kabak
  • Yarım demet dereotu
  • 4-5 dal taze soğan
  • 4-5 dal taze fesleğen
  • 2-3 dal kuzukulağı
  • 3 yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Sosu için
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı çörekotu
  • 3-4 dal dere otu
  • 2-3 diş sarımsak
  • Kızartmak için
  • Zeytinyağı
  • Üzeri için
  • Dereotu

Otlu Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır ?

Kabakları rendeleyip suyunu sıkın ve geniş bir karıştırma kabına alın. İnce kıydığınız yeşillikler, yumurta, un, zeytinyağı, tuz ve baharatları ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın. Harca şekil verip kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sosu için süzme yoğurdu hafif çırpın. Ezdiğiniz sarımsak, ince kıydığınız dere otu ve çörek otunu ilave edip karıştırın. Mücverleri bir servis tabağına alın. üzerini dere otu ile süsleyin. Yanında sosla beraber servis yapın.


Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Çilekli Cheesecake

Üstünü süslemek içinde yeniden 400-500 gr çileğe ihtiyacınız var. İlk olarak fırınınızı 150 derecede...

Kıymalı Poğaça

Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz. Yumurtanın sarısını ayırıp akını kabımıza...

Greyfurtlu ve Haşhaş Tohumlu Kek Tarifi

İlk olarak yumurtalar ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyene kadar mikser...

Tavuk Etli ve Ispanaklı Noodle Tarifi

Aldığınız noodleları tavuk suyunda haşlayın. Ispanakları iri iri doğradıktan sonra zeytinyağı ile hafifçe...

Kremalı Mereng (Meyveli)

Bu tarifteki Mereng, beze olarakta adlandırılır. Beze yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük...

Kuş Yuvası Kurabiyesi

Kurabiyenin hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağını,sıvıyağı,yoğurdu,toz şekerini,kabartma tozunu...