Orman Meyveli Islak Kek
Orman Meyveli Islak Kek Önce dikdörtgen bir kabın dibine yağlı kağıt serip kabın diğer bölümlerini yağlayıp unlayın. Fırınınızı 180 derecede ısıtın....
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 bardak tozşeker
  • 1/2 bardak süt
  • 1/2 bardak sıvıyağ
  • 1+2/3 bardak un
  • 1 pk. kabartma tozu
  • 1/2 limonsuyu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
  • 750 gr kadar karışık kırmızı meyveler (çilek, böğürtlen, ahududu, vişne…)’(donmuşda olabilir)
  • 1/2 bardak erimiş tereyağı
  • 1/2 bardak tozşeker
  • 2 limon suyu
  • 2 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Orman Meyveli Islak Kek Nasıl Yapılır ?

Önce dikdörtgen bir kabın dibine yağlı kağıt serip kabın diğer bölümlerini yağlayıp unlayın. Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın ve sonra sırasıyla tüm malzemeleri (meyveler dışında) katıp karıştırın. Karışımı yağlayıp unladığınız kalıba dökün. Üzerine meyveleri yerleştirin ve ısınmış fırına verin. Diğer tarafta derin bir kapta yağı eritip içine diğer sos malzemelerini katın. Kenara alın soğusun.

Fırındaki kekinizi kürdanla kontrol edin, üstü kehribar rengi olduğunda pişmiştir. Fırından alıp üstüne sosu dökün ve emmesini bekleyin. Kekde soğuduğunda pudra şekeri, kremşanti veya vanilyalı dondurma ile servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Yulaflı Meyve Tarifi

Yulaflı Meyve Tarifi

Süt ve yulaf ezmesini bir tencereye alın. Süt kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edip 7-8 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Kapağı kapalı olarak 35-40 dakika dinlendirin. Dinlenen sütlü yulafı servis kaselerine paylaştırın. Üzerini kavrulmuş badem, ceviz ve böğürtlenle süsleyerek servis yapın.

Antepfıstıklı Kurabiye

Antepfıstıklı Kurabiye

Unu bir kaba alın.İrmik,toz şeker,antepfıstığı ve margarini ilave edin.İyice karıştırıp yoğurun.Bir bezle örtüp buzdolabında yarım saat dinlendirin.Hamurdan fındıktan biraz daha büyük parçalar halinde kopartıp elinizle yuvarlayın.Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 20 dak pişirin. Fırından çıkarıp biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyip servis...

Dana Kavurma

Dana Kavurma

Dana eti jülyen doğranır tavada eritilmiş yağda kavrulmaya bırakılır.Daha sonra soğanlar eklenir,yuvarlak ve uzun doğradığımız biberler ilave edilip kavurmaya devam edilir.baharatlar eklenir bir süre daha kavrulur sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.

Islak Kek

Islak Kek

Kabarık bir kek elde etmek için malzemeleri oda sıcaklığına getirmenizi öneririm. Keki hazırlamaya, 1,5 su bardağı şekeri, erimiş margarini, kakaoyu ve vanilyayı, el çırpıcısıyla karıştırarak başlayın. Yavaşça sütü de ilave edin. Karışımdan bir bardak ayırın. Kalan malzemeye sırayla ve daimi karıştırarak; yarım bardak şekeri, yumurtaları, elenmiş unu,...