Örgülü Çörek
Örgülü ÇörekHamur yoğuracağımız kabın içine yumuşamış yağı, yumurta akım, yoğurdu alıp krem haline gelinceye dekyoğuralım. Un, tuz ve kabartma...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket margarin, veya tereyağı (yumuşamış)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta (akı ve sarısı ayrılır)
  • 4,5-5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • 200 gram beyaz peynir, veya lor peyniri
  • 1 demet maydanoz

Örgülü Çörek Nasıl Yapılır ?

Hamur yoğuracağımız kabın içine yumuşamış yağı, yumurta akım, yoğurdu alıp krem haline gelinceye dekyoğuralım. Un, tuz ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru merdane ile açalım. Bir tatlı kâsesi yardımı ile hamurdan yuvarlak parçalar keserek çıkaralım. Yuvarlak parçaların orta kısmına peynirli maydanozlu harcı uzunlamasına yerleştirelim. Hamur kenarlarına ise verev 4-5 kesik yapalım. Sonra verev kesiklerden oluşan kanatları karşılıklı kapatıp örelim. Çörek hamurlarının üzerine yumurta sarısı sürerek, önceden ısıtılmış 200 ısılı fırında altları ve üstleri pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Milföy Pastası

Milföy hamurlarını ortadan iki eşit parçaya bölün ve fırın tepsisine sıralayarak 200 derecede kızarana kadar...

Hollandaise Soslu Kuşkonmaz

Kuşkonmazların sap bölümündeki sert bölümleri kesip tuzlu suda haşlayın. Yumurta, su ve limon suyunu el...

Çikolatalı Vişneli Pasta

Evvela pandispanyayı hazırlayın. Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın. Sarıları şekerle birlikte iyice...

Kakaolu Bonibonlu Kurabiye Tarifi

Yumurta ve tereyağını yoğuruyoruz, ardından sırası ile tek tek malzemeleri üzerine ekliyoruz.İstediğiniz...

Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tencereye yağı alın. Üzerine şehriyeleri koyun, rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra bulguru da ilave edin....

Haşhaşlı Şekerpare

Öncelikle bir kabın içine margarini, sıvı yağı, yumurtayı, toz şekeri, vanilyayı koyalım ve...