Öcce Tarifi
Öcce TarifiYeşilliklerimizi güzelce yıkayıp ince ince kıyıyoruz. Ben rondodan geçirdim. Kabımızın içerisine kıydığımız yeşilliklerimizi koyup...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 bağ taze soğan
  • 1 bağ taze sarımsak
  • 2 bağ maydanoz
  • 2 bağ nane
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 paket kabartma tozu
  • sıvı yağ

Öcce Tarifi Nasıl Yapılır ?

Yeşilliklerimizi güzelce yıkayıp ince ince kıyıyoruz. Ben rondodan geçirdim. Kabımızın içerisine kıydığımız yeşilliklerimizi koyup üzerine yumurta ve baharatlarımızı ilave edip karıştırıyoruz. Daha sonra unu ilave edip iyice tekrar karıştırıyoruz.. Tavamızın içerisine yağı koyup iyice kızdırdıktan sonra kaşık yardımıyla öccemizi tavamıza koyup kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Yorum Yap