Nutellalı Rulo Poğaça
Nutellalı Rulo Poğaça Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz daha sonra yumurta sarısını ayırıp akını ve diğer malzemelerimizi yoğurma...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yumurta akı(sarısı üzerine)
  • 1 paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tutam tuz
  • Yeterince un
  • Nutella

Nutellalı Rulo Poğaça Nasıl Yapılır ?

Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz daha sonra yumurta sarısını ayırıp akını ve diğer malzemelerimizi yoğurma kabımıza alıp ağır ağır un ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu oda sıcaklığında 1 saat mayalanması için bekletiyoruz. Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde beze alıp tabak içi kadar kare şeklinde açıyoruz Bir kenarına nutella sürüyoruz karşı kenarını da çapraz olacak şekilde 7.8 yerden kesip çizgiler yapıyoruz ve yuvarlayıp rulo yapıyoruz Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 15 dk dinlendirip evvelce ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Su Muhallebisi

Su Muhallebisi

Bir tencerenin içine süt, şeker ve tuzu koyup ocağın altını açın ve kaynamaya bırakın. Bir kabın içinde nişastanın topaklanmaması için soğuk su ile nişastayı karıştırarak açın. Daha sonra tenceredeki karışım kaynadığında çırpma teli ile sürekli çırparak nişastalı karışımı tencereye ekleyin. Dibinin tutmaması ve topaklanması için karıştırarak en az...

Karnıyarık Börek

Karnıyarık Börek

Öncelikle yufkaları 4’ er parçaya ayırın. Her bir parçaya sıvı yağ sürün. Üçgen parçanın yuvarlak kenarından 1 cm genişliğin de bir şerit keserek ayırın. Üçgen parçayı uzun kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın. Yufkanın ortasına geldiğinizde ayırdığınız 1 cm şeridi dikey olarak ortasına yerleştirip sarmaya devam edin. Rulonun iki ucunu üst üste...

Böğürtlen Soslu Parfe

Böğürtlen Soslu Parfe

Toz şantiye süt ilave edip çırpıcıyla koyulaşana kadar çırpılır soğuması için buz dolabına koyulur Bir kabın içine sarısından ayırdınız yumurta aklarını ve tuzu çırpıcıyla kar haline gelene kadar çırpıp buz dolabına soğumaya bırakılır Bisküvileri bir kaba alalım küçük farçalar halinde parçalayalım içine dövülmüş ceviz,soğumaya bırakılan şanti...

Salep

Salep

Salep ve şekeri bir tencerede birbirine karıştırıyoruz. Soğuk sütü azar azar ilave ederek eziyoruz. Kısık ateşte karıştırarak,koyulaşıncaya dek pişiriyoruz. Bardaklara koyup,üzerini tarçınla süslüyoruz. Afiyet olsun.