Nohutlu Pırasa

Nohutlu Pırasa

Nohutlu Pırasa

Nohutlu Pırasa Pırasaları orta kalınlıkta doğrayın. Sıvı yağda soğan ve havucu pembeleştirin. Salçayı ilave edip kavurun, pırasa, nohut, tuz, karabiber, limon ve suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynayınca altını kısıp havuçlar yum... Google

Tarif Hakkında

  • Kaç Kişilik: 2-4
  • Hazırlama:

Malzemeler

  • 1 kilo pırasa
  • Yarım baş soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı limon
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber
  • Üstüne çıkacak kadar sıcak su
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

Hazırlanışı

Pırasaları orta kalınlıkta doğrayın. Sıvı yağda soğan ve havucu pembeleştirin. Salçayı ilave edip kavurun, pırasa, nohut, tuz, karabiber, limon ve suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynayınca altını kısıp havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Nohutlu Pırasa