Nohutlu Bamya
Nohutlu Bamya Bamyaları önce yıkayıp kurulayın sonra dikkatlice ayıklayın. Delmemeye dikkat edin. Bamyaların üzerine limon suyunu döküp bırakın....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 250 gram bamya
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • ½ limonun suyu
  • Tuz

Nohutlu Bamya Nasıl Yapılır ?

Bamyaları önce yıkayıp kurulayın sonra dikkatlice ayıklayın. Delmemeye dikkat edin.

Bamyaların üzerine limon suyunu döküp bırakın. Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun, küçük doğranmış domatesleri ilave edin. Haşlanmış nohutları, tuz ve biberi ilave ederek birkaç dakika kavurup suyunu koyun. Su kaynadıktan sonra bamyaları kaynayan suya koyarak yumuşayana kadar pişirin. Bu güzel ve hafif yaz yemeğini soğuk veyahut sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kıymalı Karnıbahar

Kıymalı Karnıbahar

Karnabahar parçalara ayrılıp yıkanır. Soğan yemeklik doğranır. Yayvan bir tencereye (karnıyarık tenceresi gibi) yağ konularak soğanlar rengi dönene kadar kavrulur. Kıyma ilave edip 5 dakika daha kavrulur. Salça ve baharatlar ilave edip karıştırılır. Karıştırılmaya devam edilerek 2-3 dakika daha kavrulup parçalara ayrılmış karnabaharlar ilave edir. Takriben 2 çay...

Alabalık Kızartması

Alabalık Kızartması

Alabalıkları mümkünse bir gün önceden temizleyelim. Ardından kaya tuzu ile ovalayalım. Balık kızartacağınız tavaya tere yağını ve zeytin yağını ekleyin. Yağ ısındığında balıkları kısık ateşte iki taraflı olarak kızartın. Havuç salatası eşliğinde servis yapabilirsiniz.

Kirazlı Parfe

Kirazlı Parfe

Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Bu tarifte sadece beyazlarını kullanacağız. Sarılarını sahurda veya Ramazan dışında sabah kahvaltısına saklayıp, omlet yapabilirsiniz. Yumurtanın akını, 1 çimdik tuz ile mikserle kar gibi olana kadar çırpın. Kaskatı ve bembeyaz olduğunda şekeri ilave edin. Biraz daha karıştırın. Başka bir yerde krem şantiyi hazırlayın....

Çilekli Kremşantili Kek

Çilekli Kremşantili Kek

Yumurta ve şekeri çırpıcıyla önce yavaş sonra yüksek devirde 10 dakika çırpıyoruz.Sıvıyağ,süt ilave edip biraz daha çırpıyoruz,vanilya, kabartma tozu ve unumuzuda ilave ederek iyice çırıpıyoruz. En son portakal kabuğu rendesi ve kakaoyu ilave ederek çırpıyoruz.Yağladığımız pastabanımıza hamuru döküp evvelce 180 derecede ısıttığımız fırına koyuyuoruz....

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Margarini eritiyoruz. Eriyen margarine sıvı yağı, şehriyeleri ekleyip pembe olana kadar rengi kavuruyoruz. Üzerine pirinçleri ekleyip 3 dakika kadar kavuruyoruz. Tuzu da ekleyip 4 su bardağı suyu ilave ediyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Çok lezzetli bir salata tarifi.semizotuyla patetesin muhteşem buluşması... Patateslerin kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzdükten sonra soğumaya bırakın. Semizotunu yıkayıp suyunu süzün. Yapraklarını kopartıp saplarını 3 parçaya bölün. Taze...

Köstebek Pasta

Köstebek Pasta

Önce yumurtayla şekeri 3-5 dakika çırpın.Sütü,sıvı yağı ve diğer malzemeleri ilave edin.Yağlanmış fırın tepsisine dökün.Evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.Aynı zamanda kremayı hazırlayın.Bir tencerede sütü,nişastayı,unu,şekeri puding kıvamında pişirin.Ocağın altını kapatınca hemen kremanın içine toz olarak krem şantiyi dökün.Hızlı...

Patatesli ve Soğanlı Kek Tarifi

Patatesli ve Soğanlı Kek Tarifi

Yumurtalar, yoğurt ve zeytinyağını geniş bir kasede çırpın. Un, kabartma tozu ve bir tutam kadar tuzu ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın. Rendelediğiniz patatesler ve piyazlık doğradığınız soğanı ilave edip tekrar karıştırın ve harcı yağladığınız bir kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan...