Nohut Püreli Börek
Nohut Püreli Börek İlk olarak nohutları iyice haşlayın ve sonrasında kabuklarını soyun. Kırmızı biberlerin kabuklarını da soyarak sarımsak ve nohut ile...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 yufka
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 közlenmiş salçalık kırmızıbiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Nohut Püreli Börek Nasıl Yapılır ?

İlk olarak nohutları iyice haşlayın ve sonrasında kabuklarını soyun. Kırmızı biberlerin kabuklarını da soyarak sarımsak ve nohut ile birlikte püre haline gelene kadarmikserden geçirin. Püremize zeytin yağı ve tuz ilave edin.

Yufkaları üçgen şeklini alacak şekilde 8 parçaya bölün ve iç harç olarak hazırladığımız malzemeyi 8 yufkaya eşit şekilde paylaştırın. Yufkaları önce rulo biçiminde sarın, daha sonra ruloları kendi etrafına sarın ve yuvarlak şeklini verin.

Fırın tepsisini yağlayın ve yufkaları içine dizin. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve tepsiyi fırına atarak yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Ördek Etli Soğan Yahnisi

Arpacık soğanlarını soyup bir kenara alıyoruz. 1 adet orta boy soğanı küp küp doğrayıp bir tencerenin içine...

Kadayıf

Kadayıfları yufkacılardan yada marketlerden bulabilirsiniz. 750 gr kadayıf resimde gördüğünüz tepsi için...

Etli Mantar Sote

Öncelikle eti haşlıyoruz sonra 2 çorba kaşığı kadar yağın içinde tam tadını alana kadar pişiriyoruz. Daha...

Pastırmalı Köfte

Kıymayı derin bir kaseye koyun, rendelenmiş soğanı ince kıyılmış taze naneyi, tuzu ve kimyonu ilave edin. Tüm...

Çilekli Cheesecake

Üstünü süslemek içinde yeniden 400-500 gr çileğe ihtiyacınız var. İlk olarak fırınınızı 150 derecede...

Tuzlu Düğme Kurabiye

Hamur için un hariç tüm malzeme derin kaba konularak yoğrulur Un ağır ağır ilave ederek kulak memesi...