Nişastalı Çıtır Tavuklar
Nişastalı Çıtır Tavuklar Yumurta beyazını köpük olana kadar blender’da çırpın. Mısır nişastası, soya ve karabiberi bir kapta karıştırıp, içine...
  • 4-5 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 10 adet tavuk şiş
  • 1 adet yumurtanın beyazı
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çorba kaşığı soya
  • 1 tutam tuz ve karabiber
  • 2 su bardağı ayçiçek yağı

Nişastalı Çıtır Tavuklar Nasıl Yapılır ?

Yumurta beyazını köpük olana kadar blender’da çırpın. Mısır nişastası, soya ve karabiberi bir kapta karıştırıp, içine çırpılmış yumurta beyazını ekleyin. Köpüğün sönmemesine dikkat edin.

Daha sonra tavaya yağı koyup, ısıtın. Tavukları hazırladığınız sosa batırıp kızartın. Sıcak servis edin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf

Kadayıfları bıçakla ince ince kıyın. Yayvan bir tencerenin içine yağı, kadayıfları ve şekeri koyup rengi pembeleşinceye kadar karıştırarak kavurun. Kavurma işleminizin bitmesine yakın cevizi ilave edin ve bir kaç kere daha karıştırın. Tencereyi ocaktan alıp bir kenara soğumaya bırakın. Krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve el blendırıyla...

Bahar Pilavı

Bahar Pilavı

Baklalar ayıklanıp sıvıyağ ile kavrulur. Soğan ilave edir ve kavrulmaya devam edilir. En son dereotu ve maydanoz ilave edir ve yağda çevrilir. Yıkanmış pirinç ilave edip su ve tuz ilave edir ve pişirilir. Altı kapatılıp dinlendirildikten sonra servis edilir…

Besmeç

Besmeç

Geniş bir tepsi içerisinde kıyma, rendelenmiş kuru soğan ve sarımsak, salça, baharatlar biraz yoğurulur. Daha sonra esmer düğür az az ilave ederek yoğurmaya devam edilir (düğürcek kıymanın suyunu çekene kadar yoğurulur) En son doğranmış maydanoz ilave ederek tekrar yoğurulur. Bu mertebede şayet isterseniz elinizi su ile ıslatarak yoğurabilirsiniz. Hazırlanan köfteden...

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek

Önce sosu hazırlamak için tencereye sütü, şekeri ve kakaoyu boşaltın. Sürekli karıştırarak pişirin. Piştiğinde tereyağını ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Daha sonra soğumaya bırakın ve keki hazırlamak için yumurtaları kırın ve şekerle karıştırın. Kakaoyu ilave edin, sütü ve sıvıyağı da ilave edin. Fındığı ve kabartma tozunuda ilave ettikten sonra...