Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta Yumurtaları çırpmadan önce oda sıcaklığına gelmiş olursa çok daha iyi bir sonuç elde edersiniz. Yumurtaların sarı ve beyazlarını...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 5 yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker (çok tepeleme olmasın, silme gibi)
  • 4 yemek kaşığı un (yine çok tepeleme olmasın)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Pişirme kağıdı
  • Muz
  • Krem şanti
  • Süt
  • Arzu ettiğiniz her hangi bir meyve

Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır ?

Yumurtaları çırpmadan önce oda sıcaklığına gelmiş olursa çok daha iyi bir sonuç elde edersiniz. Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Beyazları bir çimdik tuz ile çırpmaya başlayın. Beyazlaşıp köpürdüğünde, sarıları ve şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin. Kabartma tozu ile birlikte elenmiş unuda ilave edin. 1 dakika hızlıca karıştırın. Fırın tepsinize yağlı kağıdı serin.

Üzerine kek harcını kaşıkla eşit yayın. Kek harcı az görünebilir ama yeterli olacaktır. 1 parmaktan biraz daha kabaracaktır. 160 c de önceden ısıtılmış fırında pişirin. 12_14 dakika arasında pişiyor. Fırından çıkarttığınız gibi heme sarın. Üzerine nemli bir havlu atın. Soğuduğunda süt ile ıslatın. İçine hazırladığınız krem şantiyi sürün. Muzları dizin ve sarın.

Kaplamak İçin sıkma torbasına krem şanti doldurup, direkt şekil verdim. Sizlerde bu şekilde kaplayabilirsiniz. Hem şık bir görünüm oldu, hemde üst üste krema koymamış oldum. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip ikram edebilirsiniz. Bu pastayı pandispanyasını kakaolu yapıp, şanti sürüp de yapabilirsiniz. Çok şık bir görüntüsü oluyor. Çok basit bir pasta, hemencecik yapılıp, dinlendirilip afiyetle yenilebilecek bir pasta. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Çulluk Pilavı

Çulluk Pilavı

Pilav için; Ciğer temizleyip ayrı bir tavada kavuruyoruz. Tavukgöğsünü haşlayıp didikliyoruz.3 yemek kaşığı yağ 1 çay kaşığı tarçın, soğan, fıstığı kavuruyoruz. Pirinci ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Kuş üzümü ilave ediyoruz kavuruyoruz. Baharatlarını karabiber, tuz ilave ettikten sonra önceden hazırladığımız ciğer ve tavukgöğsünü ilave ediyoruz....

Patates Köftesi

Patates Köftesi

Patateslerin kabuklarını soyalım, yıkayarak dilimleyelim. Haşlama tenceremize alalım (daha çabuk haşlanması için) ve haşlayalım. Haşlanan patatesleri ezerek püre haline getirelim ve içine yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, un, tuz, karabiber ekleyerek karıştırma işlemine devam edelim. Hamur oluşturalım. Hamurumuza köfte şekli verelim ve kızgın yağda kızartalım....

Limonlu Körili Tavuk

Limonlu Körili Tavuk

Pirzolalar kemiklerinden ve ciltlerinden arındırılır. Diğer tüm malzemeler bir kapta çırpılır. Tavuklar sosa bulanarak 30 dakika dolapta dinlendirilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve 200 derecelik fırında yarım saat kadar kontrol edilerek pişirilir. Ben salçayı domates, biber karışık köy salçasından kullanıyorum, marketlerde genelde oluyor. Şayet yoksa...

Mısır Çorbası

Mısır Çorbası

Mısırları haşlayıp tanelerine ayırıyoruz. Tencerede yağımızla beraber rendeledğimiz domates ve soğanları kavuruyoruz. Sotelendikten sonra mısır tanelerini ve sıcak suyumuzu ilave ediyoruz. Ayrı bir kapta yarım su bardağı su ile nişastayı ezip çorbaya ilave ediyoruz. Daimi karıştırarak işlemi gerçekleştiriyoruz. Kıvamına gelince tuz serpip ocağı kaptıyoruz....