Muzlu Mini Kek Tarifi
Muzlu Mini Kek Tarifi Su, tereyağı ve kakaoyu bir tencereye alarak tereyağı eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri ayrı...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 150 g tereyağı
  • 35 g kakao
  • 120 g su
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 büyük boy muz
  • 3 su bardağı un
Üzeri için
  • İri dövülmüş fındık

Muzlu Mini Kek Tarifi Nasıl Yapılır ?

Su, tereyağı ve kakaoyu bir tencereye alarak tereyağı eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri ayrı bir kapta çırpıp kakaolu karışıma ekleyin. Un ve kabartma tozunu da ilave edin. Dilimlenmiş muzları da ekleyerek hafifçe karıştırın. Yağlanmış mini kek kalıplarına dökerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fındık parçalarıyla süsleyerek servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Saray Helvası

Saray Helvası

Büyükçe bir tencereye un konur ve kısık ateşte rengi hafif sararıncaya kadar sürekli karıştırarak kavrulur. Tencere ocaktan alınır ve 10 dakika kadar soğumaya bırakılır. Bu süre dolunca tereyağı eklenir. Unun sıcaklığıyla tereyağı eridikten sonra pudra şekeri eklenir ve el ile yoğrulmaya başlanır. Bu aşamada cevizde katılarak iyice yoğrulur. Düz ve küçük bir...

Fındıklı Islak Kek

Fındıklı Islak Kek

Fırını 175C’ye getirin. Küçük boy bir borcama (tarifin aslında 20x30cm boyutlarında kap deniliyordu) yağlı kağıt serin. Tereyağını ve çikolatayı bir tavada düşük ısıda eritin. Çikolatalı karışımı bir kaba alıp şeker ve yumurtayı ekleyin. Elenmiş unu, yoğurdu ve fındıkları da ekleyip (çırpma teli ile) karışımı kaba dökün. Fırında kekinize kürdan...

Peynirli Mini Pideler

Peynirli Mini Pideler

Pide Hamuru için olan malzemelerin hepsini iyice karıştırın ve unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşacık bir hamur yapın, streç film veya poşet ile kapatın sıcak tutacak kalın bir bez örtüp 2 saat kadar hamurunuz iyice kabarana kadar dinlendirin. Dinlenen hamuru 24 bezeye ayırın bezeleri biraz dinlendirip hafif unlayarak elinizle çay tabağından biraz...

Fransız Keki (Çikolatalı-Vişneli)

Fransız Keki (Çikolatalı-Vişneli)

Meyveli pastalara bayılırım, bu yüzden yakın zamanda yapmayı öğrendiğim meyveli ve çikolatalı fransız kekini sizlerle paylaşmak istedim. Hem çikolatanın tadı, hemde vişne keke çok güzel bir tat katıyor. Özellikle filtre kahvenizin yanında tadından yenmez :) Çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını çırpıp eriyen çikolataya ekleyin. Yumurtaların...