Muzlu Kek
Muzlu Kek Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın,beyazları çırpıcının hızlı devrinde çırparak kar haline kazancın bir kenara...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 230 gr. Şeker
  • 230 gr. Tereyağ
  • 2 adet muz
  • 250 ml. Süt
  • 4 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
  • ½ su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı taze üzüm veya
  • ½ su bardağı kuru üzüm
  • 500 gr. Un

Muzlu Kek Nasıl Yapılır ?

Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın,beyazları çırpıcının hızlı devrinde çırparak kar haline kazancın bir kenara alın.Yumuşamış tereyağ ve şekeri çırpıcıyla iyice çırpın, yumurta sarılarını ilave edin.Muzları çatalla ezerek karışıma ilave edin, sütü de ilave ettikten sonra çırpıcısı kapatın. Un, kabartma tozu,ceviz ve üzümü ilave edip unu yedirene kadar karıştırın. Son olarak yumurta aklarını ilave edip yavaş hareketlerle karıştırın. Yağlanmış kek kalıbınıza boşaltın. 160 derece fırında bir saat pişirin. Afiyet Olsun


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap