Tarifi Paylaş
Erikleri yıkıyoruz,suyunu iyice süzüyoruz ve dörde bölüyoruz.Tencereye koyduğumuz eriklerin üzerine şekeri dökerek sabahtan akşama kadar bekletiyoruz.Kaynamaya başladıktan sonra, altını biraz kısarak pişirmeye devam ediyoruz.Üzerinde biriken köpükleri alıyoruz.Koyulaşmaya başladığını gördüğümüz zaman bir çay tabağına bir kaşık reçel koyuyoruz.Buzdolabının üst gözünde soğutuyoruz.Koyulaşmışsa altını kapıtıyoruz.Daha sıvı gibiyse biraz daha kaynatıyoruz.Ocağımızın altını kapatmadan 5-10 dakika önce limon suyu ekliyoruz.Kavanozlara doldurma işlemini ocağın altı kısık ateşteyken yapıyoruz.Kavanoz kapaklarını da kaynatıp kurulayarak yapıyoruz.Kavanozları doldurduktan sonra ters çevrilerek sabaha kadar bekletiyoruz.
Paçaları yıkayın. Tencereye koyun. Üzerine 2 parmak geçecek kadar su ilave edin. Sarımsakları da koyup,...
Pandispanya iki aşamalı olarak yapılıyor,yapımı biraz zahmetli ve dikkat isteyen bir aşama. Yumurtaların...
Yumurta ve şekeri çırpalım. Sıvı yağı ilave edip karıştıralım. Hemen peşinden kuru malzemeleri de ilave...
Makarnayı kaynar suya atın ve pişmeye bırakın. Ispanakları hafif haşlayın ve robottan geçirin. Püre haline...
Bademleri birkaç saat evvelce sıcak su ile ıslatmak yeterli.ben akşam ıslattım,hiç gerek yokmuş.kabuklar bir...
Tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırın.Ardından yufkalarınızdan birini tezgahın üzerine...
Antep fıstığını iri kalacak şekilde kırın ve yayvan bir tabağa alın. Un, tuz ve karabiber ekleyip...
Kaygana bol yumurtalı, krebe benzeyen bir tariftir. Öncelikle unu, sütü ve tuzu karıştırın. Sonra yumurtaları...
(0) Yorum