Muhallebili Limonlu Revani
Muhallebili Limonlu Revani Şerbeti için; tencereye suyu, toz şekeri, limon suyunu ilave edelim ve 10 dakika kaynatıp, ılıması için bekleyelim. Keki için; bir kaba toz...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 adet limon kabuğu rendesi,
  • 2 yemek kaşığı limonun suyu,
  • 1 adet kabartma tozu.
  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • Çeyrek limon suyu.
  • 3 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.

Muhallebili Limonlu Revani Nasıl Yapılır ?

Şerbeti için; tencereye suyu, toz şekeri, limon suyunu ilave edelim ve 10 dakika kaynatıp, ılıması için bekleyelim.

Keki için; bir kaba toz şekeri, yumurtaları koyalım ve çırpalım. Hazırladığımız karışımı orta boy bir tepsiye veya borcama döküp, eşit şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim. Ilık kekin üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökelim.

Muhallebi için; tencereye sütü, nişastayı, unu, toz şekeri koyalım ve karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Tereyağını ilave edip, karıştıralım ve ocaktan alalım.

Muhallebi ılıdıktan sonra tatlının üzerine dökelim ve tatlının her yerine yayalım. Muhallebili Limonlu Revani Tatlısını 3-4 saat buzdolabında dinlendirip, üzerini istediğimiz şekilde süsleyip, servis yapalım.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye

Fasulyeleri akşamdan suyla ıslatıyoruz. Sabah düdüklü tencerenin içine soğanı doğrayıp pembeleşene kadar kavuruyoruz. Sonra salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Hemen peşinden akşamdan suda beklettiğimiz fasulyelerin suyunu süzüp tencereye ilave ediyoruz ( ben fasulyeleri haşlamadan yapıyorum vitamini yemeğin içinde kalsın diye ) üzerine sucukları ilave...

Sebzeli Enginar Yemeği

Sebzeli Enginar Yemeği

Tencerenin içerisine un, 1 yemek kaşığı limon suyunu ve bir su bardağı soğuk suyu koyarak özeyelim. Enginarları hazırladığımız suyun içerisine dizerek pişirin. Su kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve pişmeye bırakın. Enginarlar pişerken diğer taraftan başka bir tencereye zeytin yağını dökün. Küp küp doğradığınız kuru soğanı ekleyin ve...

Yıldız Kurabiye

Yıldız Kurabiye

Margarin ve pudra şekerini 3 dk çırpıyoruz.Dövülmüş ceviz,bir paket şekerli vanilin ve un ekleyerek iyice yoğuruyoruz.Merdane ile 0.5 cm kalınlığından açıyoruz.Yıldız kalıplarda kesip üzerlerine susam serpiyoruz.Fırın tepsisine sıralıyoruz.Önceden 175°C ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.

Ezogelin Pilavı

Ezogelin Pilavı

Tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Tel şehriyeyi ilave edip renkleri dönünceye kadar kavurun. Pirinç ve bulguru ekleyip 3-4 dakika daha kavurun. İnce kıydığınız biberler, rendelediğiniz domatesler ve defne yaprağını ekleyip karıştırın. Suyunu ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin. Kaynadıktan sonra altını...