Muffin Kalıbında Kek
Muffin Kalıbında Kek Fırınımızı 180 derecede ısıtın. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. İçerisine yağını ve yoğurdu ilave edin ve...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 kahve fincanı yoğurt
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı kuru meyve

Muffin Kalıbında Kek Nasıl Yapılır ?

Fırınımızı 180 derecede ısıtın. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. İçerisine yağını ve yoğurdu ilave edin ve çırpmaya devam edin. Üzerine elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.

Hamurun kıvamı akışkan bir hal aldığında kıvamı olmuş demektir. İçerisine meyve parçaları ekleyin ve tahta karış yardımıyla karıştırın. Mufffin kalıplarını tepsinin içerisine dizin. Kalıpların yarısına kadar hazırladığınız kek hamurundan dökün. Her birinin üzerine meyve parçalarından bir iki tane tam ortasına koyun.

Önceden 180 derecede ısıttığınız fırına tepsideki muffin kalıplı keki koyun. Yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekinizin piştiğini üzerine parmağınızla bastırıp çektiğinizde kek eski şeklini alıyorsa tam kıvamında pişmiş demektir. Pişen keklerinizi istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Pratik Patatesli İçli Köfte

Pratik Patatesli İçli Köfte

Bulguru sıcak suyla ıslatalım ve 10- 15 dakika kapağını kapatıp, dinlendirelim. İçine irmiği, yumurtayı, soğanı, salçayı, tuzu, karabiberi, kırmızı toz biberi, kimyonu ilave edelim ve yoğuralım. Sonra unu ilave ederek kıvamını ayarlayalım ve yoğuralım.(uzun süre yoğuralım daha güzel oluyor) İçi için; patatesleri püre haline getirelim. Maydanozu ince ince...

Etli Şevketi Bostan

Etli Şevketi Bostan

Etlere zeytinyağını ilave ederek soğanlarla beraber etler suyunu çekene kadar soteliyoruz. Daha sonra ayıklayıp parmak uzunluğunda doğradığımız şefketi bostanları etlerin içine atıyoruz, 5 dakika daha kavuruyoruz. 3 su bardağı suyu ilave edip düdüklü tencerede yarım saat pişiriyoruz. Pişen yemeğimizi un, yumurta sarısı ve limon ile hazırladığımız terbiyemizi ilave...

Tavuklu Enginar

Tavuklu Enginar

4 adet enginarı haşlayın. Ayrı bir tencerede margarinnı ısıtın. Üzerine kuşbaşı doğranmış tavuk etleri koyup kavurun. Suyunu bıraktıktan sonra küp kesilmiş soğanı ve sarımsakları katıp 5 dk kavurun. Üzerine bezelyeleri katıp pişirin. Bezelyeler yumuşadıktan sonra domates püresini ve tuzunu katıp 5-6 dk daha kavurun. Ocağın altı kapatıp haşlanmış enginarlara...

Tavuklu Köfte

Tavuklu Köfte

Köftemiz için ihtiyaç duyulan olan yarım kilogram tavuğu tencereye koyalım ve üzerine bir miktar su ilave edip haşlanmaya bırakalım. Tavuk haşlandıktan sonra sudan çıkarıp suyunu süzelim ve biraz soğuduktan sonra tavukları küçük küçük doğrayalım. Sonra bir tencere alıp içine sütü koyup kaynatalım. Süt kaynadıktan sonra başka bir tencere alalım ve içine 3 yemek...