Muffin Kalıbında Kek
Muffin Kalıbında Kek Fırınımızı 180 derecede ısıtın. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. İçerisine yağını ve yoğurdu ilave edin ve...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 kahve fincanı yoğurt
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı kuru meyve

Muffin Kalıbında Kek Nasıl Yapılır ?

Fırınımızı 180 derecede ısıtın. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. İçerisine yağını ve yoğurdu ilave edin ve çırpmaya devam edin. Üzerine elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.

Hamurun kıvamı akışkan bir hal aldığında kıvamı olmuş demektir. İçerisine meyve parçaları ekleyin ve tahta karış yardımıyla karıştırın. Mufffin kalıplarını tepsinin içerisine dizin. Kalıpların yarısına kadar hazırladığınız kek hamurundan dökün. Her birinin üzerine meyve parçalarından bir iki tane tam ortasına koyun.

Önceden 180 derecede ısıttığınız fırına tepsideki muffin kalıplı keki koyun. Yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekinizin piştiğini üzerine parmağınızla bastırıp çektiğinizde kek eski şeklini alıyorsa tam kıvamında pişmiş demektir. Pişen keklerinizi istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Etli Lahana Sarması

Etli Lahana Sarması

Lahanayı yıkayın. Dörde bölün. Derin ve geniş bir tencerenin yarısına kadar su koyup kaynatın. Kaynayan suya lahananın sığdığı kadar parçalarından koyun. 10-15 dakika kaynatın. Haşlanan lahanaları bir süzgece alın. Bu işlemi lahanaların hepsi haşlanana kadar tekrarlayın. Bu sırada bir kaba kıymayı koyun. 2 soğanı incecik kıyıp üzerine dökün. Pirinci yıkayın...

Risotto Alla Pescatore Tarifi

Risotto Alla Pescatore Tarifi

İtalyan mutfağından lezzetli bir öneri... Soğanları zeytinyağında kavurduktan sonra, üzerine pirinci ilave edip tekrar kavurun. Beyaz şarabı ekleyin. Beyaz şarabı çekince kepçe yardımı ile başka kapta kaynatılan balık suyunu azar azar yedirerek risottoyu pişirin. Pişmeye yakın karışık deniz mahsullerini ekleyip, 5-6 dakika daha pişirin. Fesleğen, kıyılmış maydanoz,...

Kakaolu Un Kurabiyesi

Kakaolu Un Kurabiyesi

Yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemeleri katıp güzelce yoğuruyoruz.Unumuzu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarladığımız kurabiyelerimizi diziyoruz.Evvelce 170 derecede ısıttığımız fırında 28 dakika kadar kurabiyerimizi...

Hal Çorbası

Hal Çorbası

Soğan, pırasa ve patatesleri soyup, boyuna 4 e yarıyoruz.Sonra enine ince ince doğrayıp yıkıyoruz.Süzgeçe çıkarıp tencereye yağı koyup kızdırıyoruz.Sebzeleri ilave edip 3-4 dk karıştırarak kavuruyoruz.Et suyunu ve tuzu ilave edip ağır ağır kaynatarak 40 dk pişirip servis yapıyoruz.