Mozzarellalı Kroket Tarifi
Mozzarellalı Kroket Tarifi Mozzarella peynirimizi küçük parmağınızın boyutunda doğrayın.Ayrı ayrı kaplara un, mısır unu ve yumurtayı koyun.Yumurtaya 2-3 yemek...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 top mozzarella peyniri (125 gr.)
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kekik

Mozzarellalı Kroket Tarifi Nasıl Yapılır ?

Mozzarella peynirimizi küçük parmağınızın boyutunda doğrayın.Ayrı ayrı kaplara un, mısır unu ve yumurtayı koyun.Yumurtaya 2-3 yemek kaşığı su ve biraz tuz koyup çırpın.Mısır ununuza da baharatları ekleyin.Dilimlediğiniz peynirleri sırasıyla un, yumurta ve mısır ununa bulayın.Ardından tekrar malzemelere bulayarak tezgahınızda elinizle şekil verin.Peynizlerinizi bir tabağa dizin be buzdolabı poşeti geçirerek derin dondurucunuza koyun.5-6 saat bekletin.Dilerseniz gece süresince de bekletebilirsiniz.Pişireceğiniz zaman derin bir tavanın içinde yağı kızdırın ve peynirlerinizi kızartın.Hafif rengi değiştiğinde tavadan alın.(Fazla pişirirseniz peynirler dışına çıkabliyor).Peynirli kroketlerinizi dilediğiniz sos ile servis edebilirsiniz.(benim tercihim ranch sos)

Afiyet olsun...

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kumru Poğaça

Kumru Poğaça

Tüm malzemeleri yoğurma kabına koyup azar azar un ilave ederek yoğurulacak. Yumuşak ele yapışmayan hamur olana kadar un ilave edecek. Sonra hamur kabıyla birlikte sarılıp 1 saat bekletilecek. Mayalandıktan sonra küçük küçük bezeler alınıp küçük çay tabağı gibi yuvarlak açılacak. İçine peynir konulup ay şeklinde kapatılacak. Sonra pekmezle su bir kasede...

Tereyağlı Kahvaltı Pufları

Tereyağlı Kahvaltı Pufları

Herkese günaydınlar, bugünkü tarifim bilhassa kahvaltılarınızda kullanabileceğiniz mükemmel bir ekmek çeşidi, reçelle ve nutellayla dayanılmaz oluyor fakat isterseniz et yemeklerinizin yanındada servis edebilirsiniz. Önce süt, şeker ve sıvıyağı karıştırıp kaynayıncaya kadar orta ateşte pişiriyorsunuz sonra bir kenara alıp iyice ılınmasını bekliyorsunuz. (45 dakika...

Challag Ekmeği

Challag Ekmeği

Unu yoğurtma kabınızın içine koyun, mayayı elinizle ufalayın ve unla karıştırın. Diğer bütün malzemeleri ilave edip ele yapışmaz bir hamur elde edin. Üzerini filmleyip 2 saat dinlendirin. Hamuru 2′ye bölün. Her birini tekrar 3′e bolun uzun cubuklar halinde yuvarlayıp saç örgüsü yapin. Her iki ucunu elinizle sıkarak birleştirin. Saç örgüsü şeklinde ekmeklerinizi...

Tahinli Pekmezli Kek

Tahinli Pekmezli Kek

Yumurta ve şekeri bir kaba alarak mikser yardımıyla iyice çırpın. Ayçiçek yağı, tahin, pekmez, süt, kabartma tozu ve unu ekleyip spatula yardımıyla iyice karıştırın. Ceviz içini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kek kalıbını yağlayarak her yerine yapışacak şekilde susam serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin....