Mozzarellalı Kroket Tarifi
Mozzarellalı Kroket Tarifi Mozzarella peynirimizi küçük parmağınızın boyutunda doğrayın.Ayrı ayrı kaplara un, mısır unu ve yumurtayı koyun.Yumurtaya 2-3 yemek...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 top mozzarella peyniri (125 gr.)
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kekik

Mozzarellalı Kroket Tarifi Nasıl Yapılır ?

Mozzarella peynirimizi küçük parmağınızın boyutunda doğrayın.Ayrı ayrı kaplara un, mısır unu ve yumurtayı koyun.Yumurtaya 2-3 yemek kaşığı su ve biraz tuz koyup çırpın.Mısır ununuza da baharatları ekleyin.Dilimlediğiniz peynirleri sırasıyla un, yumurta ve mısır ununa bulayın.Ardından tekrar malzemelere bulayarak tezgahınızda elinizle şekil verin.Peynizlerinizi bir tabağa dizin be buzdolabı poşeti geçirerek derin dondurucunuza koyun.5-6 saat bekletin.Dilerseniz gece süresince de bekletebilirsiniz.Pişireceğiniz zaman derin bir tavanın içinde yağı kızdırın ve peynirlerinizi kızartın.Hafif rengi değiştiğinde tavadan alın.(Fazla pişirirseniz peynirler dışına çıkabliyor).Peynirli kroketlerinizi dilediğiniz sos ile servis edebilirsiniz.(benim tercihim ranch sos)

Afiyet olsun...


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap