Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Salataya doğrar gibi lahanaları doğrayıp yapacağımız kavanoza dolduruyoruz. Bir leğene suyu, sirkeyi, tuzu, limon tuzunu koyup tuzla, limon...
  • 12-14 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 tane mor lahana
  • Yarım litre üzüm sirkesi
  • 1 litre su
  • 1 su bardağı tuz
  • Yarım su bardağı limon tuzu

Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır ?

Salataya doğrar gibi lahanaları doğrayıp yapacağımız kavanoza dolduruyoruz. Bir leğene suyu, sirkeyi, tuzu, limon tuzunu koyup tuzla, limon tuzu eriyene kadar karıştırıyoruz. Eridikten sonra kavanoza doldurduğumuz lahananın üzerine boşaltıyoruz suyu. 3-4 güne kadar oluyor. İster salataların içine renk katmak için koyun, isterseniz de salata yerine tüketin. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap