Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Salataya doğrar gibi lahanaları doğrayıp yapacağımız kavanoza dolduruyoruz. Bir leğene suyu, sirkeyi, tuzu, limon tuzunu koyup tuzla, limon...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 12-14 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 tane mor lahana
  • Yarım litre üzüm sirkesi
  • 1 litre su
  • 1 su bardağı tuz
  • Yarım su bardağı limon tuzu

Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır ?

Salataya doğrar gibi lahanaları doğrayıp yapacağımız kavanoza dolduruyoruz. Bir leğene suyu, sirkeyi, tuzu, limon tuzunu koyup tuzla, limon tuzu eriyene kadar karıştırıyoruz. Eridikten sonra kavanoza doldurduğumuz lahananın üzerine boşaltıyoruz suyu. 3-4 güne kadar oluyor. İster salataların içine renk katmak için koyun, isterseniz de salata yerine tüketin. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Fırında Kızarmış Tavuk

Bir kapta tavuk parçaları salça,tuz ,karabiber,pul biber,kimyon,kekik ile karıştırın.iyice baharatlara...

Kıymalı Krep

Krep için ilk önce sıvı malzemeleri bir kaba koyuyoruz. Sonra unu da ilave edip sıvı bir karışım ele...

Fasulye Turşusu

Fasulyeleri temizledikten sonra kaynamakta olan suya atar, bekletmeden rengi dönünce hemen çıkarırız. Tepsinin...

Patatesli Kavurmalı Pide

İlk önce dört bardak unu ortada çukur oluşturacak şekilde bir kaba koyalım. Oluşturduğumuz çukura mayayı ve...

Top Kabak Dolması

Top kabakları kaşıkla oyalım ve bir kenara bırakalım. Soğanlarımızı zeytinyağında pembeleşinceye kadar...

Alişke Çorbası

Dibine sıvı yağ gezdirilen tencereye küçük doğranan soğanlar alınır. Yumuşayınca kıyması bırakılır ve...