Tarifi Paylaş
Lahanayı ince ince doğrayın ve az yağda, kendi suyunda yumuşayıncaya kadar kavurun. Mayonez, yoğurt, tuz ve dövülmüş sarımsağı lahanaya ilave edip karıştırın.İsteğinize göre mayonez ve yoğurt miktarını ayarlayabilirsiniz.
Soğan ve sarımsakları rendeleyin. Üzerine kıyma,baharatları ve ekmek içi ile beraber 1,5 yemek kaşığı su...
Bir kasede unla irmiği ve karbonatı karıştırıyoruz. Çırpma kabında yoğurtla şekeri çırparak ağır ağır...
Kabarık bir kek elde etmek için malzemeleri oda sıcaklığına getirmenizi öneririm. Keki hazırlamaya, 1,5 su...
5 adet patlıcan tamamen soyulur ve verev dilimlenir. 750 gr bıçak arası çekilmiş kıyma 2 çay kaşığı...
Fırını 180°C sadece alttan ısıtın.Yoğurt,tatlandırıcı,yumurta sarısı,süt tozunu,limon suyu,aromaları...
Unu, tuzu ve tereyağı mutfak robotuna koyup karistirin. Küçük bir kasenin içinde yumurtayı, suyu ve sirkeyi...
(4) Yorum
Sevcan Kara
Meze denince aklıma ilk gelen, mutlaka denemelisiniz :) Tarif için teşekkürler.
Ayşe Mercan
Çok güzel bir tarif olmuş, ben sarımsağı çok sevdiğim için 2 diş atıyorum bu tarifte.
Hale Taşkın
Pratik meze, çokta lezzetli mutlaka denemelisiniz
Mine Turgut
Mor lahana mayonezle çok yakışıyor, denedim gayet güzel oldu, tarif için teşekkürler.