Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye Yağ, yumurta, şeker, un, nişasta, kabartma tozu sırasıyla karıştırılarak bir hamur ele geçirilir. Küçük küçük toplar yapılarak...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım paket margarin
  • Ekmeğe sürülen çikolata
  • Sıvı yağ
  • Mısır gevreği

Mısır Gevrekli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Yağ, yumurta, şeker, un, nişasta, kabartma tozu sırasıyla karıştırılarak bir hamur ele geçirilir.

Küçük küçük toplar yapılarak yağlanmış tepsiye dizilir. Fırın evvelce 180 derecede ısıtılır. Daha sonra 170-175 dereceye düşürülür. Kurabiyeler beyazlaşıncaya kadar pişirilir. (Kızarmamasına önem verilir) Bir yandan da çikolata sıvı yağ ile akışkan hale getirilir. Bir kapta da mısır gevrekleri ufalanır, çok küçük olmasın. Sonra sosa ve gevreklere kurabiyeler bulanır. Servis yapmadan 5-10 dakika soslamanızı tavsiye ederim, ben öyle yapıyorum. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Pırasa Kebabı

İlk once koftemizin harcini yapalim soganlari ve sarimsagi soyup rendeleyin yumurta...

Cevizli Ekmek

Mayayı ılık su ile eritiyoruz ve diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde...

Fırında Sarımsaklı Tavuk

Tavuk yıkanır, kağıt havlu ile kurutulur. Fırın 200 dereceye ayarlanır. Geniş bir kapta zeytinyağı ve...

Enginarlı Taze Bakla

Baklaları yıkayın, uç bölümlerini kesin ve her birini ortadan boyuna yararak 3-4 santimetre uzunluğunda...

Kandil Helvası

Unu geniş bir tencereye alıp hiç birşey eklemeden kokusu çıkana kadar kavurun. Rengi değişmesin diye kısık...

Yeşil Mercimekli Börek

2 su bardağı yeşil mercimeği yarım litreden fazla suda haşlayıp suyunuz süzün (düdüklü tencerede güzel...

Mahlepli Kandil Simidi

Tereyağını eritin. İçine sıvı yağı ilave edin. 2 su bardağı kadar unu kabartma tozu ile eleyin. Ortasını...

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Sarma işlemine başlamadan önce yaprakları 1,5 – 2 saat kadar ılık suda bekletin. Derin bir tencereye...