Mini Alman Pastası (Çilekli)
Mini Alman Pastası (Çilekli) Kahvaltılarda çilek reçeli vazgeçilmezim, aynı şekilde mevsimi geldiğinde de çilek yemeye bayılırım. Pasta ve kek tariflerine de oldukça...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı ılık süt
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 50 g tereyağı
  • 4 tatlı kaşığı çilek reçeli
  • 6 çilek
  • 200 ml krema
  • 1 paket çilekli toz puding
  • 7~8 çilek
  • 1 su bardağı süt
  • Çilek
  • Pudra şekeri

Mini Alman Pastası (Çilekli) Nasıl Yapılır ?

Kahvaltılarda çilek reçeli vazgeçilmezim, aynı şekilde mevsimi geldiğinde de çilek yemeye bayılırım. Pasta ve kek tariflerine de oldukça yakıştığını düşünüyorum. Minik çilekli pastalar yapmaya hazır mısınız ? Tarif malzemeleriniz hazırsa Çilekli Mini Alman Pastalarımızı hazırlamaya başlayabiliriz.

Keki için yumurta, toz şeker ve sütü mikserle 5-6 dakika çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili kelepçeli yuvarlak bir kalıba aktarın. Tereyağını eritip hamurun üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarıncaya kadar pişirip soğumaya bırakın. Kremayı hazırlamak için krema, toz puding, süt ve çilekleri derin bir kaseye alıp bir mikser yardımıyla çırpın.

Soğuyan keki enlemesine ortadan ikiye kesin. Her iki parçadan da yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesin. Yuvarlaklardan altta kalacak kısımlara birer tatlı kaşığı çilek reçeli sürüp üzerine çilekli kremadan yayın. Üzerine dilimlenmiş çilek koyun. Diğer bir yuvarlak parça ile kapatın. Üzerini çilekle süsleyip pudra şekeri serperek servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Çikolatalı Tel Kadayıf

Çikolatalı Tel Kadayıf

Oncelikle serbetinizi hazirlayin. Cunku kadayif sicak serbet soguk olacak. Tencereye su ve sekeri koyup kaynatin. Icine cikolatayi kirip karistirarak eritin. Birkac damla limon suyu sikip 5 dk kaynatin ve sogumaya birakin. Kadayiflari bicakla (ben makas kullandim) ince ince dograyin. Tereyagini eritin, icine kakaoyu koyun ve karistirin. Bu karisimi kadayifin uzerine dokun ve kadayiflarin...

Mandalinalı Pasta

Mandalinalı Pasta

İç malzemesi için tüm malzemeyi çukur bir kaba alın. Mikser yardımı ile çırpın. Buzdolabına aktarıp sertleşmesi için yarım saat kadar bekletin. Hamuru için yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip spatula yardımı ile alttan üste doğru havalandırarak malzemeyi iyice karıştırın. En son vanilyayı ekleyip tekrar...

Patatesli Börek

Patatesli Börek

Unu geniş bir kaba koyup ortasını açın erimiş tereyağı, sıvıyağ, tuz, şeker ve yoğurdu koyun. Suyun yarısını ılık yaparak mayayı içinde eritip 5-10 dakika bekletin. Suyun geri kalanı ve mayayı da una ilave ettikten sonra hamuru yoğurun, üzerini streçle kapatın. Mayalanması için oda sıcaklığında bekletin. Hamur mayalanırken iç malzemesini hazırlayabilirsiniz....

Çatlak Kurabiye (Çikolatalı)

Çatlak Kurabiye (Çikolatalı)

Çikolataya bayılırım, geçen hafta öğrendiğim kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Kısıtlı malzemeyle hızlıca hazırlayabileceğiniz bir kurabiye tarifi olacaktır. Misafirlerinizin damaklarında unutamayacakları bir tat bırakmak için tarifi mutlaka deneyin. Malzemelerinizi hazırladıysanız tarifi uygulamaya başlayabiliriz. Çikolatayı küçük parçalara...