Elmalı Gül Tatlısı
Elmalı Gül Tatlısı Damak tadınıza olduğu kadar gözünüze de hitap edecek bir tatlı, gül şeklinde hazırlanmış elma tatlıları ile soflarınızı süsleyin....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Dondurulmuş milföy hamuru
  • 2 kırmızı elma
  • yarım limon, meyve suyu
  • un 1 çorba kaşığı,
  • 3 yemek kaşığı kayısı reçeli
  • tarçın (isteğe bağlı)
  • Dekor için pudra şekeri (isteğe bağlı)
gitmesin

Elmalı Gül Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Damak tadınıza olduğu kadar gözünüze de hitap edecek bir tatlı, gül şeklinde hazırlanmış elma tatlıları ile soflarınızı süsleyin. Dondurucudan milföy hamurlarını çıkarıp biraz yumuşamasını sağlayın.. 2 kırmızı elma alın ve ince dilimler halinde doğrayın. Su koyduğunuz bir kaba sıkılmış yarım limonu ekleyin ve elma dilimleri içine koyun. Yaklaşık 3 dakika mikrodalgada yumuşatın.. Elmaları süzgeçle süzün.. 2 kaşık kayısı reçeline 3 kaşık su koyun ve 1 dakika mikrodalgada sulandırın ve karıştırın.. Milföy hamurunu açın unlayın ve merdane ile biraz açıp videodaki gibi 6 şerit halinde kesin..

Öncelikle hazırladığınız kayısı reçelini ilk seride sürün ve elmaları videodaki gibi dizin isteğe göre üzerine tarçın serpebilirsiniz sonrada bir tarafını kıvırıp sarın.. Hepsini hazırladıktan sonra kalıplara yerleştirip yüksek ısıda 40- 45 dakika pişirin.. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Domatesli Çalı Fasulyesi

Domatesli Çalı Fasulyesi

Fasulyeleri ayıklayıp dilediğiniz gibi doğrayın, soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında rengi dönene kadar kavuralım, fasulyeleri ilave edip ara sıra karıştırarak kapağı kapalı bir şekilde 10 dk kavuralım. Son olarak domates, salça, tuz ve 2 bardak sıcak su ilave edin karıştırıp 20 dk daha orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

İrmik Sultan Tatlısı

İrmik Sultan Tatlısı

İlk önce şeker ve suyu kaynatın. Ocaktan alınmasına yakın, 1 çay kaşığı limon koyun. 2 dakika sonra alın. Soğumaya bırakın. Elemiş un ile birlikte tüm malzemeyi yoğurun. Orta yumuşaklıkta, ele yapışmayan bir hamur olana dek un ilave edin. Daha sonra uzunca şekiller verip, hafif yassılaştırıp, tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında, 175 c de kızarana kadar...

Pratik Patatesli İçli Köfte

Pratik Patatesli İçli Köfte

Bulguru sıcak suyla ıslatalım ve 10- 15 dakika kapağını kapatıp, dinlendirelim. İçine irmiği, yumurtayı, soğanı, salçayı, tuzu, karabiberi, kırmızı toz biberi, kimyonu ilave edelim ve yoğuralım. Sonra unu ilave ederek kıvamını ayarlayalım ve yoğuralım.(uzun süre yoğuralım daha güzel oluyor) İçi için; patatesleri püre haline getirelim. Maydanozu ince ince...

Çıtır Parmak Tavuk

Çıtır Parmak Tavuk

Tavuk göğüsleri parmak kalınlığında kesilir. Sos için malzemeler karıştırılır ve tavuklar içine koyulur. Bu şekilde en az 2-3 saat bekletilir. Yumurta çırpılır ve tavuklar önce yumurtaya sonra çıtır pane harcına bulanarak kızartılır. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.