Elmalı Gül Tatlısı
Elmalı Gül Tatlısı Damak tadınıza olduğu kadar gözünüze de hitap edecek bir tatlı, gül şeklinde hazırlanmış elma tatlıları ile soflarınızı süsleyin....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Dondurulmuş milföy hamuru
  • 2 kırmızı elma
  • yarım limon, meyve suyu
  • un 1 çorba kaşığı,
  • 3 yemek kaşığı kayısı reçeli
  • tarçın (isteğe bağlı)
  • Dekor için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Elmalı Gül Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Damak tadınıza olduğu kadar gözünüze de hitap edecek bir tatlı, gül şeklinde hazırlanmış elma tatlıları ile soflarınızı süsleyin. Dondurucudan milföy hamurlarını çıkarıp biraz yumuşamasını sağlayın.. 2 kırmızı elma alın ve ince dilimler halinde doğrayın. Su koyduğunuz bir kaba sıkılmış yarım limonu ekleyin ve elma dilimleri içine koyun. Yaklaşık 3 dakika mikrodalgada yumuşatın.. Elmaları süzgeçle süzün.. 2 kaşık kayısı reçeline 3 kaşık su koyun ve 1 dakika mikrodalgada sulandırın ve karıştırın.. Milföy hamurunu açın unlayın ve merdane ile biraz açıp videodaki gibi 6 şerit halinde kesin..

Öncelikle hazırladığınız kayısı reçelini ilk seride sürün ve elmaları videodaki gibi dizin isteğe göre üzerine tarçın serpebilirsiniz sonrada bir tarafını kıvırıp sarın.. Hepsini hazırladıktan sonra kalıplara yerleştirip yüksek ısıda 40- 45 dakika pişirin.. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Renkli Pratik Makaronlar

Renkli Pratik Makaronlar

Kreması için; Sos tavasını kısık ateşe koyun içine kremayı dökün, krema kaynayınca ocaktan alın. Ocaktan aldığınız kremanın içine 100 gr beyaz çikolatayı ilave edin ve bir spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak eritin. Çikolata kremanın içinde eridikten sonra iki ayrı kaba eşit miktarda boşaltın. Bir kabın içine bir iki damla gül aroması damlatın, diğer...

Kruvasan

Kruvasan

Bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur yapın, bir saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra resimdeki gibi açıp net arasına ya sürdükten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Tepsi Aşı

Tepsi Aşı

Kuru domateslerin yumuşamaşı için üzerine sıcak su dökülür. Kuru patlıcanlar (ince dilimler halinde kurutulmuş) ve biberler ayrı tencerelerde yumuşayana kadar haşlanır. Patatesler kabukları soyulup orta kalınlıkta dilimlenir veısıya dayanıklı fırın tepsisine dizilir. Haşlanan patlıcanlar süzülür ve patateslerin üzerine yerleştirilir. Kuru biberler de süzülüp...

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması

Önce soğanı zeytinyağında kavuruyoruz. Biraz karamelize olunca fıstıkları ekliyoruz. Ardından kesmeşekerler ve pirinç ekleniyor ,kavruluyor. Maydanoz , kuş üzümü, nane, karabiber,tuz ve tarçını koyduktan sonra kaynak suyu da ekleyip hızlı ateşte kaynatıyoruz. Suyunu çekince kapağını kapatıp 15 dakika dinlendiriyoruz. Daha sonra biberleri doldurup tencereye diziyoruz ve...