Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Havuç, patates ve soğan küp küp doğranır. Diğer malzemelerde düdüklünün içine atılır. 1 litre suyu da ilave ettikten sonra pişmeye...
  • 10-12 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 tane patates
  • 2 tane havuç
  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Nane, pul biber, kimyon
  • 1 litre su

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır ?

Havuç, patates ve soğan küp küp doğranır. Diğer malzemelerde düdüklünün içine atılır. 1 litre suyu da ilave ettikten sonra pişmeye bırakılır. Pişme işlemi bittikten sonra el blenderi ile içinde ki parçalar ezilir. Çorbamız hazır, afiyet olsun

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Pratik Patates Mücveri

Pratik Patates Mücveri

Patateslerin kabuklarını soyup kesme şeker büyüklüğünde doğrayın. Bütün malzemeleri çukur bir kapta karıştırın. Un ilave edin. Çok yumuşak bir hamur olursa un ekleyin. Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak kaşıkla dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirip servis yapın. Afiyet olsun!

Taze Sebzeli Lazanya

Taze Sebzeli Lazanya

Kabakları yarım ay şeklinde kesin. Kuşkonmazı oval şekilde küçük küçük kesin. Çeri domatesleri ikiye bölün. Brokolileri küçük parçalara ayırın. Sarımsağı bütün halinde zeytinyağı ile geniş bir tavaya koyun ve yağı ısıtın. Sonra sebzeleri ekleyin ve kıtır kalacak şekilde pişene kadar soteleyin. Çeri domatesleri ve tat vermek için tuz ve karabiberi ekleyin, 2...

Likörlü Kek

Likörlü Kek

İlk önce şurubun tarifinde yazan malzemeleri bir kavanozun içine alıp çalkalayın.keki hazırlarken buzdolabında bekletin.kekinizi fırından çıkarınca bir fırça yardımıyla şurubunuzu keke yedirin.keki yapmaya başlarken, bir kabın içine yumurtaları kırıp, şeker ekleyin.Köpürene dek çırpın.İçine yağ, su ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırmaya devam edin.Un ve...

Tirit Kebabı

Tirit Kebabı

Bir tavada tereyağını eritin, tırnak pideleri bütün halde tavada çevirin, ardından pideleri dilimleyerek servis tabağına alın. Tavayı ocağa alıp ısıtın, zeytin yağı ekleyin ve ardından ince ince dilimlemiş etleri ekleyip soteleyin, kimyon ilave edin ve et suyunu yavaş yavaş yedire yedire etleri pişirin. Etler pişerken soğanı piyazlık doğrayın, üzerine tuz ve sumak...