Tarifi Paylaş
Taze melek otu filizlerini küp küp doğruyoruz.Bir tencereye koyup üzerine şeker ilave ediyoruz.1 gün bekletiyoruz.Üzerini örtecek kadar su çıkmazsa, su ekliyoruz ve akşama kadar bekletiyoruz.Akşam kısık ateşte reçel kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz.Afiyet olsun.
Ispanakları yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten ince doğrayın. Peyniri ufalayıp ekleyin. Tuz, karabiber, pul...
Şerbet için tencereye su ile şeker koyarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 1 dilim limon koyarak 2-3 dakika daha...
Alışılmış barbunya tariflerinden farklı olarak bu kez bir köfte hazırlayacağız, bu ara köfte tariflerine...
Klasik bir hamur için gerekli malzemeleri yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz. Sert bir hamur olması lazım, çok...
İç harcını hazırlamak için, küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsak bir kap içerisine koyulur....
Börülceleri ayıklayıp, iyice yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesin ve tencereye alın. 1 Adet domatesi yıkayıp,...
(0) Yorum