Mayonez Yapımı Tarifi
Mayonez Yapımı TarifiBenim gibi mayonezi çok sevenler için mükemmel bir tarif. Ben çok sevdiğim halde maalesef eşim eve mayonez almaz üstelik çok da nefret...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Yumurta
  • 1 Yemek kaşığı limon suyu
  • Yarım yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1 Su bardağından biraz eksik sıvı yağ

Mayonez Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır ?

Benim gibi mayonezi çok sevenler için mükemmel bir tarif. Ben çok sevdiğim halde maalesef eşim eve mayonez almaz üstelik çok da nefret ediyor. Ben de kendim için evde böyle bir tarif uyguladım, umarım beğenirsiniz

NOT:Yiyenlerden tam not aldım. Özellikle de kayınvalidemden :)

Tarifin hazırlanışı; Yumurtayı,tuzu,limon suyunu ve sirkeyi iyice çırpın (mikser ya da elle fark etmez, elle daha çok çırpmanız lazım, ben elle çırptım. 10 Dk.yeterli olacaktır). Yağı azar azar katarak çırpmaya devam edin. Ne kadar çok çırparsanız o kadar iyi sonuç alırsınız. 15-20 dk. çırptıktan sonra buzdolabına kaldırın. 3-4 saat sonra kullanmaya başlayabilirsiniz. Bu malzemelerle 1 kase çıkıyor. Afiyet olsun :)

NOT:Buzdolabında muhafaza ederken ağzını kapatın sirke ve yumurtadan dolayı kokuyor. 2-3 gün içinde tüketmenizde fayda var.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Altı Ezmeli Kebap

Az yağlı olan kuzu kıymaya ve çekilmiş kuyruk yağına tuz atılır. Özleşene kadar yoğurulur. Portakal...

Demir Tatlısı

Yumurta ve şekeri çırpın diğer malzemeleri ilave edip çırparak hamuru yapın. Yağı ısıtın, demir kalıbı...

Açık Kapalı Ev Pidesi

Evvela sütümüzü (süt ılık olmalı) yoğurma kabımıza alıp, sırasıyla şeker ve mayayı da ilave edip...

Badem Ezmeli Kek

Karıştırma kabının içerisine 3 bardak unu eliyoruz. Üzerine şekerini ve tuzunu serpiyoruz. Unun ortasını...

Limonlu ve Curryli Tavuk

Parçalanmış tavukları 15 dakika kadar buğday ve mısır ununa bulayıp bekletiyoruz. Bir kapta diğer tüm...

Güllaç

Süt ve şekeri güzelce kaynatmaya başlayın. Vanilini ilave ettikten sonra ılıtın. Bir güllaç yaprağını...