Marmelatlı Kalpli Kurabiye
Marmelatlı Kalpli Kurabiye Öncelikle bir kaba unu koyup ortasını havuz şeklinde açalım. Unun ortasına yumurtaları kıralım. Yumurtaların üzerine tereyağını ilave...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 su bardağı un,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 150 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 2 çorba kaşığı toz fındık.
  • Yumurtanın akı.
  • Üzeri İçin:
  • Frambuaz marmelatı,
  • Pudra şekeri.

Marmelatlı Kalpli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Öncelikle bir kaba unu koyup ortasını havuz şeklinde açalım. Unun ortasına yumurtaları kıralım. Yumurtaların üzerine tereyağını ilave edelim. Unun kenarına pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilya ve toz fındığı ilave edelim. Ortadan yoğurmaya başlayarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Sonra yoğurduğumuz hamuru merdane ile açalım ve kalp şeklindeki kalıpla hamuru keselim. Hazırladığımız kalp şeklindeki kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerine koyacağımız içi boş kalpleri yapmak için; önce hamurdan kalp şekli kalıp yardımıyla kalpler hazırlayalım. Sonra hazırladığımız kalpleri, daha küçük bir kalp şekli kalıbı ile keselim ve içi boş kalpler elde edelim. Tepsiye dizdiğimiz kalp şeklindeki kurabiyelerin kenarlarına yumurtanın akını sürelim.

Daha sonra hazırladığımız boş kalplerin kenarlarına yumurtanın akını sürüp, iki kalbi birbirine yapıştıralım. Sonra kalp şeklindeki boşluğun üzerine taşmayacak şekilde tatlı kaşığı ile frambuaz marmelatı dökelim. Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim. İlk sıcaklığı geçen Marmelatlı Kalpli Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Havuç Turşusu

Havuçlar yıkanıp doğranır. Suya sirke ve tuz eklenip eritilir, sarımsaklar doğranır. Temiz kavanoza nohutlar...

Kuru Üzüm Hoşafı

Kuru üzümleri yıkayın. Üzerine geçecek kadar su ilave edin. 15 dakika bekletin. Sonra suyunu süzün. Üzerine 5...

Kalp Poğaça

Kalp poğaçanın hamuru için süt,sıvıyağ,yumurtanın beyazı,toz şeker,tuz,yaş mayayı iyice karıştırın...

Laz Böreği

Mısırunu,un ,tuz ve sütü devamlı karıştırarak fokurdamaya başlayana kadar pişirin ve ocaktan...

Tahinli Kabak Tatlısı

Kabakları bir parmak kalınlığında dilimleyin. Dikdörtgen fırın kabına kabakları yerleştirin. Üzerine toz...

Patatesli Bulgur Pilavı

Patatesleri küp olacak şekilde doğrayın. Daha sonra yağ ile patatesleri kavurun. Salçayı ilave edin ve kavurmaya...

Sarı Kırmızı Pilav

1 adet soğanı yemeklik kesin. Tencereye sıvıyağı alın.Tencereye soğanları ilave edin ve soğanı kavurun....

Limonlu Bal Çöreği

Önce un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin. Daha sonra şeker, bal, yumurta ve limon kabuğunu çırpın. Yumurta...