Mantarlı Saç Kavurma
Mantarlı Saç Kavurma Öncelikle biberleri ve sarımsakları ince ince doğrayalım. Mantarları iri iri doğrayalım. Saça kuyruk yağını koyup kavuralım. Üzerine...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 500 gr kuzu kuşbaşı,
  • 1 paket mantar,
  • 2 sivri biber,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • Kuyruk yağı yoksa (tereyağı-zeytinyağı).

Mantarlı Saç Kavurma Nasıl Yapılır ?

Öncelikle biberleri ve sarımsakları ince ince doğrayalım. Mantarları iri iri doğrayalım. Saça kuyruk yağını koyup kavuralım. Üzerine sivri biberleri, sarımsakları, mantarları ve eti koyup etler yumuşayana kadar kavuralım. Sonra tuzu ve baharatları ilave edip iyice karıştıralım. Mantarlı Saç Kavurmayı sıcak sıcak servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Pudingli Elmalı Turta

Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kaba alın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde...

Şifa Çorbası

İşe soğan, sarımsak ve biberi yemeklik doğrayarak başlıyoruz. Doğradığımız malzemeleri düdüklü tencereye...

Beyaz Çikolatalı Portakallı Kek

Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Geniş bir karıştırma kabında...

Tavuklu Topalak Çorbası

Bulgur ve irmik sıcak su ile ıslatılarak bulgur şişene kadar beklenir. Un, salça, tuz ve baharatlar ilave ederek...

Ev Yapımı Peynir

5 Kiloluk süt evvela süzülür ve hafif ılıyana kadar ısıtılır çok kaynatılmayacak. Daha sonra tezgaha...

Pratik Tavuklu Bulgur Pilavı

Tavuğu güzelce yıkayın. Tavuğu kaynatacağınız tencereye koyun ve üzerine geçecek kadar su ilave edin....

Pratik Patates Mücveri

Patateslerin kabuklarını soyup kesme şeker büyüklüğünde doğrayın. Bütün malzemeleri çukur bir kapta...

Kaymaklı Un Helvası

Ramazanda tüketebileceğiniz hafif tatlı tariflerini sizinle paylaşmaya devam ediyoruz. Öncelikle genişçe bir...