Tarifi Paylaş
Mantarları güzelce ayıkladıktan sonra küp küp doğrayın.Kabakları ince ince rendeleyin ve suyunu sıkın.Sarımsağınızı ezin.Geniş bir tavanın içine zeytinyağı,sarımsak,doğranmış soğan,mantar ve kabağı koyun ve kavurun.Kavurduktan sonra ocaktan alıp ılımasını bekleyin.Sonra derin bir kabın içinde barbunyaları ezip blenderdan geçirin.Sebzelerinizi de ekleyerek ezip karıştırın.Üzerine galeta unu,tuz,maydanoz ve baharatlarını ekleyin.tepsinize yağlı kağıt serin ve Köftelerinizi üzerine koyun.Üzerlerine zeytinyağı sürün.Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 15 dk kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Döş kıymayı geniş bir kaseye alın. Rendeleyip suyunu sıktığınız soğan, yumurta akı, karbonat, un, maden...
Hamuru için, yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, süt,...
Kütahya köftemizi hazırlamaya ilk olarak 2 yemek kaşığı tarhanayı yaklaşık olarak 1 saat kadar ılık suda...
Büyük bir yağlı kağıda tereyağı sürün. Bal ve şekeri karamelize edin ve karbonatı ilave ederek...
Tuz ve baharatları derin bir kapta karıştırın. Tavuk kalça etlerini baharat karışımına bulayın. Piyazlık...
Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edin. 3-4 dakika kaynattıktan sonra...
Patateslerimizi yumuşayıncaya kadar haşlamakla başlıyoruz.Ardından haşlanan patatesleri bir kabın içine alıp,...
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Geniş bir kasede acı sos, zeytinyağı, soya sosu, tuz,...
(0) Yorum