Tarifi Paylaş
Yıkayıp duruladığınız biberleri küp küp doğrayıp zeytinyağında ezdiğiniz sarımsakla beraber hafif pişiriniz.İnce ince kıydığınız kurutulmuş domatesler ve ceviz içini katınız. Üzerine tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Mantarların sap kısımlarından ayırıp yıkayın ve kurulayınız. Ortalarına hazırladığınız sebzeli karışımı doldurunuz. Yağlı kağıt serili fırın kabına diziniz. Üzerlerine tereyağını pay ediniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişiriniz. Fırından çıkarmaya yakın kaşar peynirlerini üzerlerine serpin. Kaşar peyniri eriyip kızarınca fırından çıkarıp sıcak servis yapınız.
Çileklerden 6 adet ayırıyoruz,kalanını 1 su bardağı yoğurt ve 4 çorba kaşığı bal ile ezerek, püre haline...
Kuşkonmazların sap bölümündeki sert bölümleri kesip tuzlu suda haşlayın. Yumurta, su ve limon suyunu el...
Evvela etler ayrı tencerede kavrulur. Pirinçler de sıcak suda ıslatılır. Daha sonra tencerenin en altına etler,...
Önce fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.Kare veya tercihen dikdörtgen bir fırın kabının (tercihen metal)...
Krep için yumurta, süt, un, şeker, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu karıştırma kabına alın. Mikser ile iyice...
Bir bardak su ve yarım bardak şekeri kaynatarak şurup haline getirin. Vanilya çubuğunu sıcak süte ilave edin....
Yumurtayı haşlayın, avokadoları güzelce ortadan ikiye ayırın, kabuklarını soymanıza gerek yok. Ortasındaki...
1 buçuk kilo kıyma için; kaburga, kürek ve but etleri 20 gr tuzla ovulur ve makinede çektirilir. (Kasabınızda...
(0) Yorum