Mangolu Kremalı Cheesecake Tarifi
Mangolu Kremalı Cheesecake Tarifi Pastanın en alt kısmı için bisküvlerinizi rondodan geçirip un haline getirin. Bir kaba alıp eritilmiş tereyağı ve tarçın ile...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Tabanı için
  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Dolgusu için
  • 2 yemek kaşığı toz jelatin
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 300 g tuzsuz krem peynir
  • 200 ml yoğunlaştırılmış süt
  • 200 ml çırpılmış krema
  • 400 g dilimlenmiş mango
  • Üzeri için
  • Karamel sos

Mangolu Kremalı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır ?

Pastanın en alt kısmı için bisküvlerinizi rondodan geçirip un haline getirin. Bir kaba alıp eritilmiş tereyağı ve tarçın ile karıştırın. 20 cm’lik kelepçeli bir tart kalıbına yağlı kağıt serip harcı elinizle bastırarak yayın. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Dolgusu için toz jelatin ve toz şekeri sıcak su ile eritin. Krem peynir, yoğunlaştırılmış süt ve çırpılmış kremayı geniş bir kaba alarak mikserle çırpın. Kremadan 1.5 su bardağı kadar ayırın. Kalanına mangoyu ekleyip tekrar çırpın. Mangolu kremayı dolaptan çıkarttığınız tabanın üzerine yayın. Üzerine sade kremayı yayıp cheesecake’inizi buzdolabına alın. İyice soğuduktan sonra üzerine karamel sos gezdirip servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Şiş Köfte

Şiş Köfte

Ekmek içi kıymaya iyice yedirilir. Sonrasında soğan ayrı bir kaba rendelenip suyu süzülür ve kıymaya ilave edilir. Baharatlar, ince doğranmış maydanoz ve tuz ilave edilip iyice yoğurulur. Ben yarım saat dolapta dinlendirmeyi tavsiye ederim fakat aceleniz varsa direkte yapabilirsiniz. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp şişe geçirip, resimdeki gibi şekillendiriyoruz....

Yalancı El Açması Ispanaklı Börek

Yalancı El Açması Ispanaklı Börek

İçi için ıspanakları iyice yıkadıktan sonra süzgece alıp suyunu süzün, ince ince doğrayın. Soğanı sıvı yağda 1-2 dakika soteleyin. Soğanların üzerine de ince ince doğradığınız ıspanakları, tuzu, karabiberi ve pul biberi ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Sosu için bir kaseye tereyağını ve sıvı yağı koyup karıştırın. 1...

Mozzarellalı Kroket Tarifi

Mozzarellalı Kroket Tarifi

Mozzarella peynirimizi küçük parmağınızın boyutunda doğrayın.Ayrı ayrı kaplara un, mısır unu ve yumurtayı koyun.Yumurtaya 2-3 yemek kaşığı su ve biraz tuz koyup çırpın.Mısır ununuza da baharatları ekleyin.Dilimlediğiniz peynirleri sırasıyla un, yumurta ve mısır ununa bulayın.Ardından tekrar malzemelere bulayarak tezgahınızda elinizle şekil verin.Peynizlerinizi...

Süzme Yoğurt Mezesi

Süzme Yoğurt Mezesi

Genişçe bir servis tabağına süzme yoğurdumuzu alıp, yayıyoruz.Üzerine kabuklarını suyup küp küp doğradığımız domateslerimizi seriyoruz. En son zeytinyağı,tuz ve kekik dökerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.