Mangolu Kremalı Cheesecake Tarifi

Mangolu Kremalı Cheesecake Tarifi

Mangolu Kremalı Cheesecake Tarifi

Mangolu Kremalı Cheesecake Tarifi Pastanın en alt kısmı için bisküvlerinizi rondodan geçirip un haline getirin. Bir kaba alıp eritilmiş tereyağı ve tarçın ile karıştırın. 20 cm’lik kelepçeli bir tart kalıbına yağlı kağıt serip ha... Google

Tarif Hakkında

  • Kaç Kişilik: 3-4
  • Hazırlama:

Malzemeler

  • Tabanı için
  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Dolgusu için
  • 2 yemek kaşığı toz jelatin
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 300 g tuzsuz krem peynir
  • 200 ml yoğunlaştırılmış süt
  • 200 ml çırpılmış krema
  • 400 g dilimlenmiş mango
  • Üzeri için
  • Karamel sos

Hazırlanışı

Pastanın en alt kısmı için bisküvlerinizi rondodan geçirip un haline getirin. Bir kaba alıp eritilmiş tereyağı ve tarçın ile karıştırın. 20 cm’lik kelepçeli bir tart kalıbına yağlı kağıt serip harcı elinizle bastırarak yayın. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Dolgusu için toz jelatin ve toz şekeri sıcak su ile eritin. Krem peynir, yoğunlaştırılmış süt ve çırpılmış kremayı geniş bir kaba alarak mikserle çırpın. Kremadan 1.5 su bardağı kadar ayırın. Kalanına mangoyu ekleyip tekrar çırpın. Mangolu kremayı dolaptan çıkarttığınız tabanın üzerine yayın. Üzerine sade kremayı yayıp cheesecake’inizi buzdolabına alın. İyice soğuduktan sonra üzerine karamel sos gezdirip servis yapın.


Mangolu Kremalı Cheesecake Tarifi