Mandalinalı Pasta
Mandalinalı Pasta İç malzemesi için tüm malzemeyi çukur bir kaba alın. Mikser yardımı ile çırpın. Buzdolabına aktarıp sertleşmesi için yarım saat kadar...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6 adet yumurta
  • 250 g toz şeker
  • 250 g elenmiş un
  • 2 paket hamur kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 3-4 adet mandalina (Tercihen tatlı)
  • 1 avuç file badem
  • 2 paket toz kremşanti
  • 1 çay bardağı mandalina suyu
  • 400 g labne peyniri

Mandalinalı Pasta Nasıl Yapılır ?

İç malzemesi için tüm malzemeyi çukur bir kaba alın. Mikser yardımı ile çırpın. Buzdolabına aktarıp sertleşmesi için yarım saat kadar bekletin.

Hamuru için yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip spatula yardımı ile alttan üste doğru havalandırarak malzemeyi iyice karıştırın. En son vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili yuvarlak kelepçeli kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 35 40 dakika pişirin.

Pişen pandispanyayı fırından alın, soğuduktan sonra enine 3’e kesin. Aralarına kremasını yayın, zarları temizlenmiş mandalina parçalarını ve file bademi serpin. Üç kat olacak şekilde pastayı tamamlayın. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra dilimleyip servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Beyaz Çikolatalı Pandispanya Topları Tarifi

Beyaz Çikolatalı Pandispanya Topları Tarifi

Beyaz çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırıp bir cam kaseye alın. Tereyağını ekleyip kaseyi içinde kaynar su bulunan bir tencerenin üzerine yerleştirin (çikolatanın bulunduğu kaseye suyun girmemesine dikkat edin). Çikolata ve tereyağını eriyene kadar tahta kaşıkla karıştırın. Kaseyi tencerenin üzerinden alıp karışımı birkaç dakika bekletin. Hindistan...

Çıtır Parmak Tavuk

Çıtır Parmak Tavuk

Tavuk göğüsleri parmak kalınlığında kesilir. Sos için malzemeler karıştırılır ve tavuklar içine koyulur. Bu şekilde en az 2-3 saat bekletilir. Yumurta çırpılır ve tavuklar önce yumurtaya sonra çıtır pane harcına bulanarak kızartılır. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Sucuk Mantolu Poğaça

Sucuk Mantolu Poğaça

Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru oda sıcaklığında 1 saat mayaladıktan sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Diğer taraftan derin bir kabın içine peynir ve sucuk rendeleyip karıştırıyoruz. Yuvarladığımız...

Kivili Milföy Pasta

Kivili Milföy Pasta

Milföyleri ikiye kesip, yağlı kağıt serili tepsiye dizip, fırında 185 derecede kızarana kadar pişirin. Sonra süt, un, şeker, yumurta ve vanilyayı bir tencerede karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp içine tere yağını ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Kenara alın soğumaya bırakın. Milföyleri fırından aldıktan...