Mahlepli Kurabiye
Mahlepli Kurabiye Yumurtanın sarısını,margarini sıvı yağı ,yoğurdu ,limon suyunu ,mahlebi ve tuzu karıştırıyoruz.Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Yumurta
  • 125 Gram margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 Yemek kaşığı yoğurt
  • 3 Yemek kaşığı limon suyu
  • 2 Tatlı kaşığı mahlep
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 3 Su bardağı elenmiş un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Susam

Mahlepli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Yumurtanın sarısını,margarini sıvı yağı ,yoğurdu ,limon suyunu ,mahlebi ve tuzu karıştırıyoruz.Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurduktan sonra 0.5 cm kalınlığında açıp değişik şekiller verip düzerlerine yumurta akı sürüp susam serpiyoruz.Önceden 180°C ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Fırında Kremalı Patates

Fırında Kremalı Patates

Soğanları piyazlık doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Patatesleri çok ince halkalar şeklinde doğrayın. Fırın kabının altına 2 kat patates döşeyip biraz tuz ve karabiber serpin. Üzerine kavrulmuş soğanı ve onun üzerine tekrar 2 kat patates yerleştirip tekrar biraz tuz ve karabiber serpin. Krema ve sütü patateslerin üzerine dökün. Daha sonra kaşarı...

Kaytaz Böreği (Antakya Usulü)

Kaytaz Böreği (Antakya Usulü)

Kabukları soyulmuş domatesleri çok küçük doğrayın.soğanları ve maydanozu rondoda çekin.bir kapta domatesleri,kıymayı,soğanları,maydanozu,salçayı,nar ekşisini,zeytinyağını,tuz,karabiberi karıştırın.isteğe bağlı pul biber ilave edebilirsiniz.harcımız hazır.harcınız sulu ise suyunu süzebilirsiniz. Yoğurma kabına 2,5 su bardağı ılık su koyun.içine şeker ve...

Açık Kapalı Ev Pidesi

Açık Kapalı Ev Pidesi

Evvela sütümüzü (süt ılık olmalı) yoğurma kabımıza alıp, sırasıyla şeker ve mayayı da ilave edip şöyle bir karıştırıyoruz. Hemen peşinden sıvı yağı da ilave edip ağır ağır un ve tuz ilavesiyle hamurumuzu yoğuruyoruz. Ele yapışmayan ve kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam alana kadar. Hamurun üstünü kapatıp sıcak bir ortamda iki misli oluncaya kadar...

Pratik Pişi Tarifi

Pratik Pişi Tarifi

Hamuru için, unu geniş bir karıştırma kabına eleyin ve tuzu ilave edip harmanlayın. Ortasını havuz gibi açın ve maden suyunu azar azar ilave edin. Kenarlarından toparlamaya başlayarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Hamuru 8 eşit bezeye ayırın. Bezeleri unlanmış tezgah üzerine alarak bir merdane yardımıyla açın. Açtığınız hamurları kızgın...