Mahlepli Kurabiye
Mahlepli Kurabiye Yumurtanın sarısını,margarini sıvı yağı ,yoğurdu ,limon suyunu ,mahlebi ve tuzu karıştırıyoruz.Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Yumurta
  • 125 Gram margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 Yemek kaşığı yoğurt
  • 3 Yemek kaşığı limon suyu
  • 2 Tatlı kaşığı mahlep
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 3 Su bardağı elenmiş un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Susam

Mahlepli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Yumurtanın sarısını,margarini sıvı yağı ,yoğurdu ,limon suyunu ,mahlebi ve tuzu karıştırıyoruz.Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurduktan sonra 0.5 cm kalınlığında açıp değişik şekiller verip düzerlerine yumurta akı sürüp susam serpiyoruz.Önceden 180°C ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Ekşili Nohutlu Bamya

Ekşili Nohutlu Bamya

Akşamdan 1 Su bardağı nohudu, 2 tatlı kaşığı tuz ve yeterince su ile ıslatın. Düdüklü tencerede 40 dakika haşlayıp suyunu süzün. Bamyaların sap bölümünü huni veya yuvarlak kesip temizleyin. Eti 1 su bardağı suda 20 dakika haşlayın. Haşlanmış etleri delikli kepçe ile çıkarıp et suyunu ayırın. Bir tencerede margarini eritip doğranmış soğan ve dövülmüş...

Susamlı Çatlak Kurabiye

Susamlı Çatlak Kurabiye

Susamı tavanın içerisine alın ve kavurun. Çok fazla kavurmayın acılaşmasın. Kavrulan susamı robottan geçirerek iyice ezilsin. Yoğurma kabına robotta çektiğiniz susamları alın. Üzerine yumurta, un, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek iyice yoğurun. Ele yapışan bir hamur hazırlamanız gerekiyor. Alışık olduğumuz kurabiye hamurlarının aksine yumuşak bir...

Uskumru Turşusu

Uskumru Turşusu

Ayıklanmış ve fileto yapılmış balıkları tuzlu suda yıkayıp bir tepsiye dizin. Üzerini deniz tuzuyla kaplayın. Bir gece buzdolabında bekletin. Sonrası gün bol suda yıkayıp süzün ve kurulayın. Salamurayı hazırlamak için, 1 litre suya sirke ve tuzu koyup kaynatın. Dereotunu ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince kıyın. Yayvan cam bir kabın dibine defne yapraklarını...

Lokumlu Kek

Lokumlu Kek

Lokumları küçük küçük doğrayıp 1 yemek kaşığı unla karıştırın. Yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra lokum hariç tüm malzemeleri teker teker ekleyip çırpın. En son lokumları ilave edip bir kaşıkla karıştırın ve yağlanmış kalıbınızın içine döküp 170 derecede önceden ısıttığınız fırında kürdan batırınca temiz çıkıncaya kadar pişirin. Afiyet...