Mahlepli Kandil Simidi
Mahlepli Kandil Simidi Tereyağını eritin. İçine sıvı yağı ilave edin. 2 su bardağı kadar unu kabartma tozu ile eleyin. Ortasını havuz yapın. Yumurta, yoğurt,...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 200 gr tere yağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı mahlep
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • 1 yumurta
  • susam
  • çörek otu

Mahlepli Kandil Simidi Nasıl Yapılır ?

Tereyağını eritin. İçine sıvı yağı ilave edin. 2 su bardağı kadar unu kabartma tozu ile eleyin. Ortasını havuz yapın. Yumurta, yoğurt, mahlep, şeker, tuz ve yağı ilave edin. Yoğurmaya başlayın. Yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamurunuz olana kadar un ilave edin. Hamurun üzerini kapatıp, buzdolabında 30 dakika bekletin. Buzdolabından çıkardığınız hamuru yuvarlak simit şekilleri verin. Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın.

Her ikisini de ayrı kaplar da çırpın. Simitlerin bir kısmını beyaza ve susama bulayıp tepsiye dizin. Bir kısmının üzerine sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında, 200 c de pişirin. Pembeleşmesi kafii gelecektir. Çabuk yanıyorlar bilginiz olsun. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kakaolu Milföy Kurabiye

Milfoyunuzu acip uzerine seker ve kakaoyu serpin. İki tarafından rula yapıp ortada buluşturun. Daha sonra yarım...

Limonlu Kek

Şeker ve yumurtaları karışım köpük köpük olup beyazlayana kadar çırpın. Diğer malzemeleri de ilave ederek...

Karnabahar Salatası

Karnabahar çiçek olacak şekilde doğrayın. Yıkadıktan sonra limon suyunu tuzu haşlama suyuna ilave ederek...

Soğan Kebabı

1 kilo kuzu kıyması karabiber ile yoğurulur. Hazırlanan köfteler dış kabukları soyulup ortadan ikiye kesilen...

Ispanaklı Fındık Pide

İlk olarak yoğurma kabımızın içine hamur malzemelerinin hepsini ilave edelim ve aldığı kadar un ilave ederek...

Patatesli Top Köfte Tarifi

Köfte için soğanı soyup rendeleyin. Suyunu sıkıp süzün. Ekmek içini su ile ıslatıp suyunu sıkın. Bir...