Mahlepli Kandil Simidi
Mahlepli Kandil Simidi Tereyağını eritin. İçine sıvı yağı ilave edin. 2 su bardağı kadar unu kabartma tozu ile eleyin. Ortasını havuz yapın. Yumurta, yoğurt,...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 200 gr tere yağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı mahlep
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • 1 yumurta
  • susam
  • çörek otu

Mahlepli Kandil Simidi Nasıl Yapılır ?

Tereyağını eritin. İçine sıvı yağı ilave edin. 2 su bardağı kadar unu kabartma tozu ile eleyin. Ortasını havuz yapın. Yumurta, yoğurt, mahlep, şeker, tuz ve yağı ilave edin. Yoğurmaya başlayın. Yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamurunuz olana kadar un ilave edin. Hamurun üzerini kapatıp, buzdolabında 30 dakika bekletin. Buzdolabından çıkardığınız hamuru yuvarlak simit şekilleri verin. Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın.

Her ikisini de ayrı kaplar da çırpın. Simitlerin bir kısmını beyaza ve susama bulayıp tepsiye dizin. Bir kısmının üzerine sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında, 200 c de pişirin. Pembeleşmesi kafii gelecektir. Çabuk yanıyorlar bilginiz olsun. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kolay Boza

Bulguru büyük bir tencereye koyup 12 su bardağı su ile üzeri kapalı olarak oda sıcaklığında 1 gece bekletin....

Ayran Aşı Çorbası

Bir tencerede buğdaylarımız şişinceye kadar haşlıyoruz. Ben dondurucuda gizlediğim nohutları kullandığım...

İncirli Tatlı

Öncelikle kek malzemelerinden başlayalım. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sütü ilave edip tekrar...

Mercimekli Kabak Yemeği

Önce yeşil mercimeğimizi yıkayalım ve haşlanmak üzere bir tencereye alalım ocağın üzerine bırakalım ki...

Patlıcan Meftune

Bir kilo kuzu eti iyice haşlanır. Haşlanan etler sıvı yağ’da kavrulmaya başlanır. Sırasıyla yemeklik...

Et Suyuna Tarhana

Sıvı yağı tencereye koyup ısıtın. 1 yemek kaşığı salçayı ve 1domates püresini koyup kavurun. Üzerine 4...

Beyaz Pasta

Fırınınızı 180 C”ye ısıtın. Tereyağını küçük bir tencerede eritin ve kek kalıbını bolca yağlayın....

Tavuk Sarma Tarifi

Tavuk etlerinizi bıçakla açın ardından et döveceğiniz ile dövün ve inceltin.Üzerine karabiber ve tuz...