Macar Poğaçası
Macar Poğaçası Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. 20 dk serin bir yerde dinlendirin. Hamuru dikdörtgen şeklinde açın, iki tarafını...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya (7 gr)
  • 100 ml krema
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Üzeri için 1 yumurta

Macar Poğaçası Nasıl Yapılır ?

Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. 20 dk serin bir yerde dinlendirin. Hamuru dikdörtgen şeklinde açın, iki tarafını ortada birleştirip kitap şeklinde katlayın ve tekrar açın. Bu işlemi iki kere daha tekrarlayın. En nihayetinde hamuru 5 mm kalınlığında açın. Üzerini bıçakla kare şeklinde çizin ve bardakla yuvarlak net. Üzerine yumurta sürün ve 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap