Lor Tatlısı
Lor Tatlısı Şerbet için tencereye su ile şeker koyarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 1 dilim limon koyarak 2-3 dakika daha kaynatın ve altını kapatıp...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • tuzsuz lor-500 gram
  • yumurta-4 adet
  • şeker-1 su bardağı
  • un-1 su bardağı
  • pirinç unu-1 su bardağı
  • kabartma tozu-1 paket
  • 1 limon kabuğu
  • şeker-4 su bardağı
  • su-4 su bardağı
  • limon-1 dilim
  • Üzeri için fındık kırığı

Lor Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Şerbet için tencereye su ile şeker koyarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 1 dilim limon koyarak 2-3 dakika daha kaynatın ve altını kapatıp ılımaya bırakın. Lor peyniri tel süzgeçten geçirin. Üzerine yumurtaları kırın. Şeker, un, pirinç unu, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave ederek iyice yoğurun.

Karışımı krema sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine rozet şeklinde sıkın. 175 derece ısınmış fırında pişirin. Fırından çıkarıp soğumuş şerbeti tatlının üzerine dökün. Şerbeti çekince üzerine fındık kırığı (veya toz antep fıstığı) serperek servis yapın. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Sosisli Çiçek Çörek

Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba koyup iyice yoğurun ve üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın. Daha sonra...

Zerdeçal Soslu Dana Bonfile

Öncelikle marinasyon için, etleri genişçe bir kaba koyun ve üzerine çıkacak kadar zeytinyağı ilave edin....

Sebzeli Köfte

Köftesi için; soğanı, domatesi rendeleyelim. Bir kaba kıymayı, domatesi, soğanı, irmiği, karabiberi, tuzu...

Çıtır Mezgit Tarifi

Kuşkonmazların kabuğunu soyup haşlayın. Yer elmalarının kabuğunu soyup ince dilimleyin. Domatesleri ortadan...

Top Kabak Dolması

Top kabakları kaşıkla oyalım ve bir kenara bırakalım. Soğanlarımızı zeytinyağında pembeleşinceye kadar...

Karakız Pastası

Şerbet İçin: Su ve şekeri 10 dk kadar kaynatıp soğumaya bırakalım. Keki İçin: Yumurta ve toz şekeri...