Lokumlu Kurabiye
Lokumlu Kurabiye Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın. Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamurun üzerine nemli...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 su bardağı nişasta
  • 6 çorba kaşığı un
  • 10 çorba kaşığı Şeker
  • 2 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 20 adet güllü lokum

Lokumlu Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın. Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamurun üzerine nemli bez örtüp 15 dakika dinlendirin. Hamuru; merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın. Açtığınız hamuru üç santimli karelere bölün.

Güllü lokumları ikiye bölüp her bir karenin ortasına koyun. Karşılıklı iki ucundan birleştirip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Soğuk Havuç Salatası

Soğuk Havuç Salatası

Havuçları yıkayın, soyun, rendeleyin. Tuz ve yağ ile kavurun. İçine sarımsakları da rende şekilde ilave edin, karıştırın. Tencerenin kapağı kapalı olarak, arada karıştırarak kavurmaya devam edin. Genişçe bir kasede yoğurdu çırpın. Bu tür yoğurtlu salatalar için size bir püf noktası vereyim. Eğer yoğurdu kutudan alıp, direkt karıştıracağınız salata malzemesi...

Oruk Kebabı

Oruk Kebabı

Bulgur ıslatılır, soğan ve sarımsak rendelenir. Baharatları konup etiyle beden yağını da eklenir. Eğer etimiz çekilmiş kıyma şeklindeyse elde yoğrulur yoksa eğer etimiz parça şeklindeyse simitle baraber makinada çekiniz. Sonra elimizde köfte şeklinde yapmalarız veya kebap şişinde oruk şeklini verip yaparız. Oruk şeklini vermek için ceviz kadar köfte alıp, şişe...

Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek

Bir kapta yumurtaları güzelce çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Yalnızca maydanozu ilave etmiyoruz, onu süslemek için kullanıyoruz. Bir tavaya yağı koyup kızdırıyoruz. Sonra dilimlediğimiz ekmeklerimizi karışıma bulayıp her iki istikametini kızartıyoruz. Kızaran ekmeklerimzi havlu peçete üzerine çıkartıyoruz, fazla yağı...

Elmalı Turta

Elmalı Turta

Elenmiş un, soğuk margarin, sıvı yağ, toz şeker ve1 yumurtayı yoğurma kabına koyun. Kabartma tozunu unun içine döküp elinizle şöyle bir karıştırın. Sonra tüm malzemeleri yoğurun. Hamur dökülen, netlikle tutmayan bir hal alır. Kuru olur başka bir deyişle. Hamurun yarısı ayrılır. Buzdolabına konulur. Diğer yarısına 1 yumurta daha ilave edir ve turta hamuru halini...