Limonlu ve Curryli Tavuk
Limonlu ve Curryli Tavuk Parçalanmış tavukları 15 dakika kadar buğday ve mısır ununa bulayıp bekletiyoruz. Bir kapta diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • İri parçalara bölünmüş 1 adet bütün tavuk göğsü
  • 1 su bardağı buğday unu
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı süt
  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı curry
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tutam kimyon

Limonlu ve Curryli Tavuk Nasıl Yapılır ?

Parçalanmış tavukları 15 dakika kadar buğday ve mısır ununa bulayıp bekletiyoruz. Bir kapta diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve üzerindeki fazla ununu silkelediğimiz tavukları bu karışımın içine koyup iyice buluyoruz. Bu karışımda 1 saate yakın tavukları tutup kızdırdığımız yağsız tavada önünü ve arkasını kızartıyoruz. Dışı çıtır çıtır içi pamuk gibi olan tavuklarımız servise hazır duruma geliyor. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak Kek

Portakal kış mevsiminin meyvesi olduğu için portakal suyu olarak tanecikli doğal portakal sularından kullanıyorum. Siz kış geldiğinde sıkma portakal suyu kullanırsanız daha lezzetli olur. Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtın, kelepçeli kek kalıbınızın dibine yağlı kağıt koyun ve kenarlarını yağlayarak hazır edin. Diğer yanda çıkarıp oda...

Cocostarlı Kakaolu Kurabiye

Cocostarlı Kakaolu Kurabiye

Hamurumuz için un ve yumurta akı hariç bütün malzemelerimizi güzelce yoğuruyoruz.Unumuzu hamurumuz ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam olana kadar ağır ağır ilave ederek yoğuruyoruz. Coco Star malzemelerimizi ayrı bir kapta güzelce yoğuruyuz.Kakaolu hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucumuzun içinde yuvarlıyoruz.Hamurumuz yapışmasın diye...

Çikolatalı Tart

Çikolatalı Tart

Tabanı hazırlamak için; unu karıştırma kabına koyun. 2 yemek kaşığını daha sonra kullanmak için ayırın. Tereyağını ilave edip, karışım ekmek kırıntısına benzeyene kadar yağı una yedirin. Kakao ve pudra şekerini eleyin. Sıvıyağ, yumurta sarısı ve 1,5-2 yemek kaşığı soğuk suyu ilave edin. Hamuru yoğurup toparlayın. Top haline getirdiğiniz hamuru, unlanmış...

Ispanaklı Meze

Ispanaklı Meze

Öncelikle ıspanaklarımızı yıkayıp doğruyoruz ve közlenmiş biberlerimizi küçük küçük doğruyoruz. Soğanlarımızı da küp küp doğruyoruz. Tavada öncelikle soğanları iyice kavuruyoruz. Sonra közlenmiş biberi bir iki döndürüp ıspanaklarımızı atıyoruz. Ispanak sönünce hemen altını kapatıyoruz. Çok pişmeyecek. Soğuduğunda üzerine sarımsaklı yoğurdu ilave...