Limonatalı Kek
Limonatalı Kek 2 limonun kabuklarını beyaza geçmeden rendeleyin, şekerle ovun. Limonun suyunu da içine ilave edin, bir süre bekletin. Yumurtaların sarı ve...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 5 yumurta
  • 2 adet limon
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un(yaklaşık olarak 2,5 su bardağı kadar)
  • 1 limon
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı şeker( arzuya göre attırılabilir)

Limonatalı Kek Nasıl Yapılır ?

2 limonun kabuklarını beyaza geçmeden rendeleyin, şekerle ovun. Limonun suyunu da içine ilave edin, bir süre bekletin. Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Beyazları bir çimdik tuz ile kar gibi olana kadar çırpın. İçine sarıları sıra ile atın. Limonlu karışımı da bu sırada ilave edin. Süt, sıvı yağı, kabartma tozu ile birlikte elenmiş unu da ilave edin. Son bir kez hızlıca çırpıp yağlanmış kalıba dökün.

Önceden ısıtılmış, 160 c de ki fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Ortasına kürdan batırın, temiz çıkıyorsa pişmiştir. Sıktığınız limon, su ve şekeri karıştırıp, kekin üzerine dökün. 10 dakika bekleyip servis yapın. Sade olarak ta yaparsanız kuru olarak ta çok leziz bir kek. Ya da hafif nemli olarak ta harika oluyor. Şekersiz çay ile muhteşem bir lezzet bombası haline geliyor. Yaz akşamlarını hafif tatlandırmanın yolu, Kek kıvamı akışkan boza gibi. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Semizotu

Semiz otlarını köklerinden ayırın. Sapları ve yaprakları birlikte kullanıyoruz. Güzelce yıkayın. İrice...

Dana Kavurma

Dana eti jülyen doğranır tavada eritilmiş yağda kavrulmaya bırakılır.Daha sonra soğanlar eklenir,yuvarlak ve...

Fincan Kadayıfı

Tatlıyı yapmadan önce şerbetini hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kadayıfları tel tel ayrılacak...

Azerbaycan Köftesi

Soğanı, patatesleri rendeleyelim. Ekmekleri ıslayıp, ufalayalım. Bir kaba kıymayı, soğanı, patatesi,...

Zencefilli Susam Soslu Köfte

Hindi kıymasını geniş bir karıştırma kabına alın. İnce kıydığınız yeşil soğan, 1 yemek kaşığı soya...

Bazlama

Hamuru yapacağınız kabın içerisine su, maya ve şekeri koyup 5 dk bekletin. Daha sonra un ve tuzu ilave edip ele...