Limon Soslu Kadayıflı Tavuk
Limon Soslu Kadayıflı Tavuk Öncelikle inceltilmiş göğüs tavuklarınıza lezzetlendirmek amacıyla bir marinasyon yapın. Bir kaba sarımsak dilimleyip, taze kekikleri...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 parça şinitsellik dövülmüş göğüstavuk
  • 1 diş sarımsak
  • 3 – 4 dal taze kekik
  • 8 – 10 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • 300 gram ufalanmış kadayıf (normalmarketlerdeki pişmiş paket satılanlardan alınıp incecik ufalanacak)
  • 4 adet yumurtanın sarısı
  • 2 adet limon
  • 1 demet roka
  • 3 yemek kaşığı nar taneleri
  • 8-10 adet ceviz
  • 3 – 4 adet dilim şeklinde kesilmişparmesan peyniri
  • Ayçiçek yağı

Limon Soslu Kadayıflı Tavuk Nasıl Yapılır ?

Öncelikle inceltilmiş göğüs tavuklarınıza lezzetlendirmek amacıyla bir marinasyon yapın. Bir kaba sarımsak dilimleyip, taze kekikleri ayıklayın ve zeytinyağını ekleyip göğüs tavukları içine teker teker koyun. Marinasyonunuzun tavuklarınızın her yerine bulaşmasını sağlayın. Yumurta sarılarını ayrı bir kapta birbirine karışması için bir çatal ile çırpın. Kadayıflarınızı eliniz ile iyice un haline gelecek kadar ufalayın ve genişçe bir kaba yayın. Genişçe bir tavada kızartma yağını kızdırın. Marine ettiğiniz tavuklarınızın üzerinden, eliniz ile yapışan kekik ve sarımsakları sıyırın ve yumurtaya bulayın.

Oradan ufalanmış kadayıfa da bulayın. Kızdırdığınız yağda arkalı önlü pişirin. Fazla yağını alması için üzerine havlu kağıt serilmiş bir tabağa dizin. Tüm tavuklarınızı bu şekilde pişirin. Pişirdiğiniz tavukların üzerine henüz sıcak iken limon sıkın. Servis tabağının bir yanına yıkanmış rokalarınızı dizin.

Üzerine elinizle irice ufaladığınız cevizleri, dilim limonları, nar tanelerini koyun. Bir miktar daha limon sıkın. Dilimlenmiş parmesan peynirlerini yerleştirin. Yanına da limonlu kadayıflı tavuklarınızı koyup sıcak servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Keçi Peynirli Pancar Salatası

Pancarları küp küp doğrayın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırarak yağlı kağıdın üzerine dizerek...

Pastane Poğaça

Bir su bardağı ılık suda bir paket (40 g) yaş maya bir tatlı kaşığı şekerle karıştırıyoruz ve 10 dakika...

Semizotu Mezesi

Semizotlarını temizleyin, dalları körpe ise yapraklar ile beraber ayıklayın. Bir adet salatalığı rendeleyin,...

Havuçlu Mozaik Pasta

Bir tabağa havuçları rendeleyin. Geniş bir tavada havuç ve şekerleri suyunu salıp çekene kadar pişirin....

Bol Proteinli Kek

Karıştıma yapılacak kadar büyük bir kaba 250 gram buğday ezmesi koyuyoruz ve sonra üzerine ezilmiş fındık ve...

İşkembe Kavurması

İşkembeyi turşuluk tuzla iyice ovup yıkıyoruz. Düdüklü tenceremize koyup biraz suyla kaynatıp süzüyoruz....

Meyveli Milföy Tatlısı

Milföylerimiz oda sıcaklığına gelince oklava yardımıyla veya bardakla genişletip açıyoruz.Elmaları...

Çikolata Soslu Dondurmalı Profiterol Tarifi

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Süt, su, şeker, tuz ve tereyağını...